Mode D'emploi; Généralités - Hatco FLAV-R-SAVOR Installation And Operating Manual

Tall holding cabinet
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MODE D'EMPLOI

Généralités
Utilisez les informations et les procédures suivantes pour faire
fonctionner l'appareil.
AVERTISSEMENT
Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes
de sécurité importantes avant d'utiliser ce matériel.
Mise en service
1. Branchez l'appareil dans une prise électrique avec mise
à la terre, configuration et tension correctes. Consultez la
section SPÉCIFICATIONS de ce manuel pour avoir plus
d'informations.
2. Mettez l'interrupteur Marche/Arrêt (I/O) en position
Marche.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE : Certaines surfaces extérieures
de l'appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de
l'appareil avec précaution.
Interrupteur d'alimentation
MARCHE/ARRÊT (I/O)
Écran TEMPÉRATURE DE L'ARMOIRE
3. Tourner le thermostat sur le réglage de température désiré.
NOTA: Les réglages de température varieront selon la
consistance et la composition des produits. L'indicateur
de la température de l'armoire affiche le point ayant
la température la plus basse dans l'armoire et non la
température de l'aliment.
4. Laisser s'écouler 30 minutes pour que l'appareil atteigne
la température de fonctionnement.
Arrêt
1. Placez l'interrupteur MARCHE/ARRÊT (I/O) sur la position
ARRÊT (O).
2. Laissez l'appareil refroidir et suivez la procédure
de « Nettoyage quotidien » figurant dans la section
ENTRETIEN.
Commande de
la TEMPÉRATURE
Panneau de Contrôle
20
Français
Formulaire n° PFSTM-0816

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