Istruzioni Di Sicurezza Importanti; Istruzioni Generali Di Sicurezza; Comportamento In Caso D´ Incendio; Messa In Funzione - Spring CBS Instructions For Use Manual

Convertible buffet system
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Istruzioni di sicurezza importanti

Nonostante il CBS Spring sia caratterizzato da un elevato standard di qualità e di sicurezza, non si possono escludere
lesioni o danni ai beni in caso di uso errato o improprio dell'apparecchio. Occorre quindi rispettare le istruzioni di
sicurezza contrassegnate dai simboli di seguito riportati:
Rischio!
In caso di mancata osservanza possono verificarsi danni alle persone permanenti e/o ai beni di grave entità.
Cautela!
In caso di mancata osservanza possono verificarsi danni alle persone e/o ai beni di lieve o media entità.
3.1

Istruzioni generali di sicurezza

Cautela!
Rischio di lesioni! A seconda dell'esecuzione, gli scaldavivande sono relativamente pesanti. Mantenerli
saldamente fissati e non lasciarli cadere durante le operazioni di disimballaggio, trasporto, ecc.
Cautela!
Rischio di ustioni! Durante il funzionamento gli scaldavivande diventano caldi e possono sprigionare
vapore acqueo bollente! Agire con cautela durante il riempimento e la sostituzione dei vassoi.
Cautela!
Controllare di tanto in tanto la quantità d'acqua per escludere un funzionamento dell'apparecchio in
assenza di acqua.
3.2
Comportamento in caso d'incendio (riscaldamento della pasta infiammabile)
Posare sugli oggetti che si sono incendiati un panno umido (non bagnato) in modo da soffocare le fiamme.
ttenzione: utilizzare allo scopo solo un panno in fibre naturali (100% cotone, lana, lino, ecc.).
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Messa in funzione

• Rimuovere tutti i materiali dell'imballaggio e smaltirli a regola d'arte.
• Pulire tutte le parti conformemente al capitolo 6.
• Collocare la vasca dell'acqua su una fonte di calore idonea. Durante il funzionamento in modalità di
riscaldamento con bruciatore a pasta utilizzare il supporto disponibile opzionalmente.
• Regolare l'altezza del piedino montato sul retro in modo da escludere il dondolio della vasca dell'acqua
e da garantire un funzionamento in sicurezza.
• Versare acqua calda (min. 60-70°C) fino alla tacca MAX. Assicurarsi che i vassoi non sfiorino la superficie
dell'acqua. I vassoi di porcellana dovrebbero essere preriscaldati a 70-100°C prima di essere riempiti
con gli alimenti.
• ttenzione: l'acqua calda evapora. Controllare periodicamente il livello dell'acqua. Rabboccare
eventualmente con acqua calda per evitare che l'apparecchio funzioni in assenza di acqua ed escludere
i danni che ne conseguirebbero.
• Per ragioni igieniche raccomandiamo di mantenere in caldo gli alimenti per non più di 2 o 3 ore. Il
coperchio andrebbe richiuso dopo avere prelevato i cibi in modo da preservarne la qualità.
IT
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