Kenwood AT511 Instructions Manual page 89

ajánlott mennyiségek táblázata – Major modellek
Recept Eszköz
Gyümölcskrémek Habverő
Bekeverő
eszköz
Csokoládés Habverő
mousse Bekeverő
eszköz
Makaron Habverő
Bekeverő
eszköz
* A fentiek csak iránymutatásul szolgálnak, függnek a pontos recepttől és a feldolgozandó nyersanyagoktól.
A táblázatban szereplő tojásméret = közepes (53 g – 63 g).
Hozzávalók Min.
menny. menny.
Tejszín 125 ml
Gyümölcspüré 80 g
Teljes keverék 600 g
Teljes keverék 400 g
Max. Ajánlott Hozzávetőleges Tanácsok és
sebesség
(bekeverés)
1 l Max.
670 g Min.
2 kg Max.
Min.
1,6 kg Max.
Min.
időigény tippek
1-2 perc
1-2 perc
2 / perc Adja hozzá az olvasztott
1
2
csokoládét a keverékhez, és
egyszerre keverje be. A
tojásfehérjét kisebb adagokban
fokozatosan keverje hozzá.
1 perc