Kenwood AT511 Instructions Manual page 61

anbefalt mengde diagram - Chef modeller
Oppskriftstype Verktøy
Sukkerbrød/Vispet Visp
svampkake
Vendeverktøy Mel
Suffléer Visp
Vendeverktøy Samlet blanding
Fruktdesserter Visp
Vendeverktøy Fruktmos
ingredienser Min
mengde mengde
Egg 3
85 g
Samlet blanding 350 g
Egg 2
300 g
Krem 125 ml
80 g
Maks Anbefalt
Hastighet (for å blande,
9 Maks
250 g Min
1 kg
6 Maks
900 g Min
600 ml Maks
400 g Min
Ca. tid Hint og tips
med mindre
oppgitt)
4-5 min Visp egg og sukker inntil en tykk,
hvit og kremaktig blanding.
2-8 min Når du legger til mel, legg den på
et ark med fett bevis papir, brett
siden i for å danne en tut. Spe
melet inn i blandingen på
minimum hastighet. Denne
operasjonen kan ta opptil åtte
minutter, så vær tålmodig og vent
til siste tilsetning av mel er
innarbeidet inn i blandingen før
du legger mer.
Visp inn en fjerdedel av revet egg
1 min
hvite på hastighet 3 før folding i
1 min
gjenværende eggehviter.
1-2 min maks
1-2 min