Samsung GE711K Owner's Instructions & Cooking Manual page 51

Aliments Quantité
frais préchauffage
Ailes de 400 à 500 g
poulet (6 parts)
(réfrigérées)
Consignes
Badigeonnez les morceaux de poulet (ailes ou pilons) d'huile et ajoutez
des épices. Disposez-les en cercle sur la grille, les os dirigés vers le
centre. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.
Pommes de 500 g
terre au four
Consignes
Coupez les pommes de terre en deux et disposez-les en cercle
sur la grille, côté coupé tourné vers le gril. Badigeonnez
le côté coupé d'huile d'olive et parsemez d'épices. Laissez
reposer 3 minutes une fois la cuisson au gril terminée.
Pâtes 400 g
surgelées
Consignes
Placez les pâtes surgelées (-18 °C) (ex. : lasagnes, tortellini
ou cannelloni) dans un plat en Pyrex de taille appropriée et
placez-le sur la grille.
400 g
Gratin de
poisson
Consignes
Placez le gratin de poisson surgelé (-18 °C) dans un plat en
Pyrex de taille appropriée et placez-le sur la grille.
Mini-pizzas 250 g
surgelées (8 parts)
Consignes
Placez les parts de pizza surgelées (-18 °C) ou les mini
quiches en cercle sur la grille.
Streusel 200 à 250 g
surgelé (1 à 2 parts)
Consignes
Placez les parts de gâteaux surgelées (-18 °C) côte à côte sur la
grille. Laissez reposer 5 minutes après la décongélation.
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Temps de Mode de Étape 1
cuisson (min.)
(min.)
3 300 W + Gril 12-14
3 450 W + Gril 10-12
- 600 W + Gril 16-18
- 450 W + Gril 20-22
- 300 W + Gril 10-12
- 300 W + Gril 4-6
CONSEILS ET ASTUCES
Étape 2
(min.)
FAIRE FONDRE DU BEURRE
Mettez 50 g de beurre dans un petit plat creux en verre. Recouvrez le récipient
11-13 d'un couvercle en plastique. Faites chauffer pendant 30 à 40 secondes à 750 W
jusqu'à ce que le beurre ait entièrement fondu.
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT
Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait
entièrement fondu. Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des
maniques pour sortir le plat du four.
FAIRE FONDRE DU MIEL CRISTALLISÉ
-
Mettez 20 g de miel cristallisé dans un petit plat creux en verre.
Faites chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W, jusqu'à ce que le miel ait
entièrement fondu.
FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE
Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide.
Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex.
Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue.
-
CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX)
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide.
Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes
30 à 4 minutes 30 à 750 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent.
Remuez deux fois en cours de cuisson.
FAIRE DE LA CONFITURE
-
Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et
couvrez. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien.
Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 750 W.
Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots
à confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes à couvert.
-
FAIRE UN PUDDING
Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en
suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en
Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant
6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 750 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson.
FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES
-
Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette
en céramique de taille moyenne. Remuez-les plusieurs fois pendant
3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours du brunissage.
Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques
pour sortir le plat du four.
Français - 23
2016-05-16 7:21:45