Astoria AL Series Use And Maintenance Manual page 23

7.6.2 Lavaggio del cappuccinatore
Si raccomanda una particolare cura nella pulizia del
cappuccinatore seguendo le modalità qui riportate:
eseguire un primo lavaggio immergendo il tubo di
aspirazione in acqua ed effettuare una erogazione
per qualche secondo;
girare il corpo rotante (X) di 90° in posizione B (chiu-
sura del condotto di fuoriuscita del latte);
tenendo il tubo di aspirazione latte in aria, effettuare
l'erogazione di vapore (funzionamento a vuoto del
cappuccinatore);
attendere circa 20 secondi in modo da permettere la
pulizia e sterilizzazione interna del cappuccinatore;
chiudere il vapore e riportare il corpo rotante in po-
sizione A;
nel caso di ostruzione del foro di prelievo dell'aria (Y),
liberatelo delicatamente con uno spillo.
Posizione A
X
Effettuare la pulizia del cappuccinatore dopo ogni uso continuativo
e comunque almeno una volta al giorno.
7.6.3 Pulizia filtri e portafiltri
Quotidianamente:
Immergere il filtro e il portafiltro nell'acqua calda tutta
la notte in modo da permettere ai depositi grassi di
caffè di sciogliersi;
risciacquare il tutto con
acqua fredda.
Settimanalmente:
Con l'ausilio di un caccia-
vite staccare il filtro dal
portafiltro;
immergere il filtro e il portafiltro per 10 minuti in
acqua calda e apposito detergente;
risciacquare il tutto con acqua fredda.
Attenzione: immergere solo la coppa del portafiltro, evitare di
immergere in acqua l'impugnatura.
Il detergente deve essere diluito in acqua fredda nelle dosi indicate
sulla confezione (vedi produttore).
Manuale per l'UTENTE
Y
Posizione B
7.6.4 Lavaggio gruppo erogazione (esclusa versione AL)
Quotidianamente effettuare il lavaggio dei gruppi
erogazione come qui di seguito indicato:
Dal portafiltro, rimuovere il filtro e collocare un filtro
cieco (vedi ricambi);
versare l'apposito deter-
gente (vedi ricambi) nel
portafiltro con il filtro cie-
co e agganciare al gruppo
erogazione;
effettuare alcune eroga-
zioni finché dallo scarico
uscirà acqua pulita;
togliere il portafiltro dal
gruppo ed effettuare al-
meno una erogazione in
modo da eliminare i residui di detergente.
rimuovere il filtro cieco dal portafiltro sostituendolo
con quello originale.
Non effettuare il lavaggio del gruppo nel caso di versione AL.
7.6.5 Pulizia doccetta e porta doccetta
Settimanalmente effettuare la pulizia della doccetta
e del porta doccetta nel
seguente modo:
Tramite un cacciavite
allentare la vite (1);
rimuovere la doccetta (2)
e il porta doccetta (3);
lavare i due componenti
con acqua calda;
ricollocare doccetta e
porta doccetta nella po-
sizione originale bloc-
cando tutto con la vite.
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