KIERRÄTYS
W
Jotta vältettäisiin vaarallisista aineista ympäristölle ja terveydelle koituvat haitat, näillä
symboleilla varustettuja laitteita sekä ladattavia ja kertakäyttöisiä paristoja ei saa
hävittää lajittelemattomana sekajätteenä. Hävitä sähkö- ja elektroniikkatuotteet sekä,
mikäli sovellettavissa, ladattavat ja kertakäyttöiset paristot asianmukaiseen viralliseen
kierrätys-/keräilypisteeseen.
Donitsit
(Määrä noin 24)
•
170 g vehnäjauhoa
•
110 g hienosokeria
•
7 g leivinjauhetta
•
2 g suolaa
1.
Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola yhteen ja siivilöi kulhoon.
2.
Sekoita voi, kananmunat ja maito yhteen ja sekoita ne sitten kuivien ainesten kanssa. Vatkaa
tasaiseksi. Seos on parasta käytettynä huoneenlämpöisenä.
Kuppikakkujen perusohje
•
120 g hienosokeria
•
120 g suolatonta voita, pehmennettyä
•
2 isoa vapaiden kanojen kananmunia
1.
Lisää voi ja sokeri kulhoon ja vatkaa niitä, kunnes väri muuttuu vaaleammaksi ja määrä on melkein
kaksinkertaistunut. Lisää vanilja.
2.
Yhdistä kananmunat kevyesti sekoittaen. Lisää ne vähitellen voisokeriseokseen vatkaten
samanaikaisesti, kunnes seos on tasainen. Jatka, kunnes kaikki munat on lisätty.
3.
Lisää jauhot nostellen munaseokseen, kunnes ne ovat kunnolla sekoittuneet. Älä sekoita liikaa.
Vaihtoehtoja
Suklaa: vähennä jauhojen määrä 110 grammaan ja lisää 20 grammaa kaakaojauhetta
Sitruuna: korvaa vanilja 1 sitruunan hienoksi raastetulla kuorella
Vohveleiden perusohje
•
170 g vehnäjauhoa
•
15 g leivinjauhetta
•
2 g suolaa
•
30 g hienosokeria
1.
Siivilöi vehnäjauho, suola, leivinjauhe ja sokeri kulhoon.
2.
Erottele kananmunan keltuaiset ja valkuaiset ja yhdistä keltuaiset, maito ja vanilja eri kulhossa.
Sekoita ne kunnolla kuivien ainesten kanssa.
3.
Vatkaa valkuaisia, kunnes niistä tulee kovaa vaahtoa. Lisää vaahto nostellen seokseen pitäen seoksen
mahdollisimman ilmavana. Seos on parasta käytettynä huoneenlämpöisenä.
Gluteenittomat vohvelit
•
280 g gluteenitonta jauhoseosta
•
15 g leivinjauhetta
•
2 g suolaa
•
60 g hienosokeria
Noudata vohveleiden perusohjetta.
(Määrä noin 25)
(Määrä noin 4)
(Määrä noin 4)
38
•
120 g suolatonta voita, pehmennettyä
•
1 iso vapaan kanan kananmuna
•
175 ml täysmaitoa
•
7 ml vaniljauutetta
•
120 g kohotusainetta sisältävää jauhoa,
siivilöitynä
•
2 isoa vapaiden kanojen kananmunia
•
250 ml täysmaitoa
•
5 ml vaniljauutetta
•
2 isoa vapaiden kanojen kananmunia
•
200 ml täysmaitoa
•
2,5 ml vaniljauutetta