اﻟﺟﮭﺎز ﻣزود ﺑﻣﻠﺣﻘﺎﺗﮫ اﻟﺧﺎﺻﺔ. وﯾﻣﻛﻧك اﺳﺗﻌﻣﺎل اﻟﻣﻠﺣﻘﺎت اﻟﺗﻲ ﺗﺷﺗرﯾﮭﺎ ﻣن اﻟﺳوق، ﻟﻛن ﯾﺟب أن ﺗﻛون ﻣﻘﺎوﻣﺔ
ﻟﻠﺣرارة واﻟﻠﮭب. ﻛﻣﺎ ﯾﻣﻛﻧك اﺳﺗﻌﻣﺎل اﻷطﺑﺎق اﻟزﺟﺎﺟﯾﺔ، ﻗواﻟب اﻟﻛﻌك، ﺻواﻧﻲ اﻟﻔرن اﻟﺧﺎﺻﺔ اﻟﻣﻼﺋﻣﺔ ﻟﻼﺳﺗﻌﻣﺎل
.ﻓﻲ ﺣﺎل اﺳﺗﺧدام اﻷطﺑﺎق ﺻﻐﯾرة اﻟﺣﺟم، ﺿﻊ اﻟطﺑق ﻋﻠﻰ اﻟﺷواﯾﺔ اﻟﺳﻠﻛﯾﺔ ﺑﺣﯾث ﯾﻛون ﻓﻲ وﺳط اﻟﺷواﯾﺔ
إذا ﻛﺎن اﻟطﻌﺎم اﻟذي ﺳﯾطﺑﺦ ﻻ ﯾﻐطﻰ ﺻﯾﻧﯾﺔ اﻟﻔرن ﺗﻣﺎﻣﺎ، إذا ﺗم إﺧراج اﻟطﻌﺎم ﻣن اﻟﻣﺟﻣد اﻟﻌﻣﯾق أو ﻛﺎﻧت اﻟﺻﯾﻧﯾﺔ
ﻣﺳﺗﺧدﻣﺔ ﻟﺟﻣﻊ ﻋﺻﺎرة اﻟطﻌﺎم اﻟﻧﺎﺗﺞ ﻋن اﻟﺷواء، ﯾﻣﻛن ﻣﻼﺣظﺔ ﺗﻐﯾرات اﻟﺷﻛل ﻓﻲ اﻟﺻﯾﻧﯾﺔ ﺑﺳﺑب اﻟﺣرارة اﻟﻌﺎﻟﯾﺔ
اﻟﻧﺎﺷﺋﺔ ﺧﻼل اﻟطﮭﻲ أو اﻟﺷواء. ﺳوف ﺗﻌود اﻟﺻﯾﻧﯾﺔ إﻟﻰ ﺷﻛﻠﮭﺎ اﻟﺳﺎﺑق ﺑﻌد أن ﺗﺑرد ﺑﻌد اﻟطﮭﻲ. وھذا أﻣر طﺑﯾﻌﻲ
ﻻ ﺗﺗرك اﻟﺻﯾﻧﯾﺔ أو اﻟطﺑق ﻓﻲ ﺑﯾﺋﺔ ﺑﺎردة ﻣﺑﺎﺷرة ﺑﻌد اﻟطﮭﻲ ﻓﻲ ﺻﯾﻧﯾﺔ أو طﺑق زﺟﺎﺟﻲ. ﻻ ﺗﺿﻌﮭﺎ ﻋﻠﻰ أرض
ﺑﺎردة أو ﻣﺑﻠﻠﺔ. ﺿﻌﮭﺎ ﻋﻠﻰ ﻗﻣﺷﺎة ﻣطﺑﺦ ﺟﺎﻓﺔ أو ﻗﺎﻋدة ﻣﺻﻠﺑﺔ ﻟﻠﺻﺣون وﺗﺄﻛد أﻧﮭﺎ ﺗﺑرد ﺑﺑطء. وإﻻ ﻗد ﺗﻧﻛﺳر
.ﻓﻲ اﻟﻔرن. اﻧﺗﺑﮫ ﻟﺗﻌﻠﯾﻣﺎت اﻻﺳﺗﻌﻣﺎل اﻟﻣذﻛورة ﻣن ﻗﺑل ﻣﺻﻧﻊ ھذه اﻟﻣﻠﺣﻘﺎت
ﻛﻣﺎ ﺷرﺣﻧﺎ ﻓﻲ اﻟﻔﻘرات ذات اﻟﺻﻠﺔ، ﻻ ﺗﺣﺎول ﻣطﻠﻘﺎ اﺳﺗﺧدام ﺣﺎرﻗﺔ اﻟﺷواﯾﺔ اﻟﺗﻲ ﺗﻌﻣل
ﺑﺎﻟﻐﺎز ﺑدون ﻏطﺎء ﺣﻣﺎﯾﺔ ﻛﻣﺎ ھو ﻣوﺿﺢ ﻓﻲ ﺑﻧود ، ﻟﻛن ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻋدم ﺗوﻓر واﻗﻲ
ﺣرارة اﻟﺷواﯾﺔ ، أو إذا ﻛﺎن ﺗﺎﻟﻔﺎ وﻻ ﯾﻣﻛن اﺳﺗﻌﻣﺎﻟﮫ، اطﻠب ﻗطﻌﺔ ﻏﯾﺎر ﻣن أﻗرب ﻣرﻛز
.إذا ﻛﻧت ﺳﺗﻘوم ﺑﺎﻟﺷﻲء ﻧﻔﺳﮫ ﻓﻲ ﻣوﻗدك، ﻓﻧوﺻﻲ ﺑﺎﺳﺗﺧدام أﻧﯾﺔ اﻟطﺑﺦ اﻟﻣرﻓﻘﺔ ﺑﺎﻟﻣﺷواة
. ﻓوق اﻟﺷﺑﻛﺔV ﻋﻧد طﺑﺦ اﻟﻣﺷوي، ﻧوﺻﻲ ﻻﺳﺗﺧدام طﺑق ﺑﯾرﻛس و اﻟﺣﺎﻣل ﻋﻠﻰ ﺷﻛل
.ﯾﺣدث أﺛﻧﺎء اﻧﺗﻘﺎل اﻟﺣرارة
.اﻟﺻﯾﻧﯾﺔ أو اﻟطﺑق اﻟزﺟﺎﺟﻲ
12
اﺳﺗﺧدام اﻟﻣﻧﺗﺞ
اﻟﻣﻠﺣﻘﺎت
•
•
•
•
•
.ﺧدﻣﺔ
•
•