Welbilt Merrychef Eikon E3 Quick Start Manual page 39

GUIDE DE FONCTIONNEmENT : FOUR EN mODE UTILISATION COmpLÈTE
mENU pRINCIpAL easyToUCh & éCRAN
CLAvIER
ÉCRAN MENU PRINCIPAL :
1. Le MODE DÉVELOPPEMENT permet de développer des
programmes de cuisson échelonnés, puis de les sauvegarder
en leur attribuant un nom et un symbole afin de pouvoir les
réutiliser ultérieurement.
2. PRESS & GO permet un accès rapide pour utiliser les
programmes de cuisson déjà sauvegardés.
3. Le livre de recettes contient les programmes de cuisson
du four. Il permet d'afficher les favoris, les groupes de
programmes de cuisson et une liste complète de l'ensemble
des programmes de cuisson disponibles.
4. Permet de modifier la température du four et de préparer
le four en vue d'un nettoyage avec affichage de rappels
pendant le processus de nettoyage.
5. Permet de contrôler les réglages et les fonctions du four,
y compris l'heure et la langue, de charger des programmes
de cuisson et d'effectuer des opérations d'entretien et de
maintenance.
6. Est utilisé pour entrer un mot de passe autorisé pour
accéder aux données relatives aux programmes et peut
restreindre l'accès de l'opérateur à certaines fonctions.
1 MODE DÉVELOPPEMENT
2 RACCOURCI MENU
3 LIVRE DE RECETTES
4
NETTOYAGE/
CHANGEMENT DE TEMP.
5
RÉGLAGES
Guide de mise en route rapide. Traduction des instructions originales.
Partie numéro 32Z3801 FR Édition 3
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