Philips HD4440/00 User Manual page 53

◗
Gratiini-asento: vedä ylempi grillilevy yläasentoon (1) ja käännä se sitten vaaka-asentoon (2).
Ylemmän grillilevyn ei tulisi olla kosketuksessa ruokaan (kuva 16).
9 Avaa laite, kun sopiva grillausaika on kulunut (vain panini- ja gratiini-asentoa käytettäessä).
Grillausaika määräytyy ruoan tyypin, paksuuden ja omien mieltymystesi mukaan. Katso taulukosta
suositeltavat grillausajat.
10 Poista ruoka.
Käytä puista tai muovista lastaa ottaessasi ruokaa laitteesta. Älä käytä metallisia, teräviä tai
karkeapintaisia välineitä.
Saat parhaan tuloksen, kun poistat ylimääräisen öljyn levyiltä talouspaperilla ennen seuraavan
ruokaerän grillaamista.
Jatka grillaamista asettamalla seuraava ruokaerä grillilevy(i)lle, kun lämpötilan merkkivalo sammuu.
Parilointiajat
Tämän ohjeen lopussa olevassa taulukossa on lueteltu useita ruokalajeja, jotka voidaan valmistaa
pöytägrillillä. Taulukossa on mainittu sopiva lämpötila ja valmistusaika sekä pöytägrillin asento.
Laitteen esilämmitykseen kuluva aika ei sisälly ilmoitettuun valmistusaikaan.
Valmistusaika ja lämpötila määräytyvät käsiteltävän ruoan tyypin (esimerkiksi liha), paksuuden ja
lämpötilan sekä luonnollisesti omien mieltymystesi mukaan. Katso myös pöytägrillissä olevia
merkintöjä.
Grillauksen aikana lämpötilan merkkivalo syttyy ja sammuu ajoittain merkkinä siitä, että laite
B
säätelee lämpötilaa valitun asetuksen mukaan. Voit jatkaa grillaamista normaalisti tästä huolimatta.
Vinkkejä
◗
Voit käyttää pöytägrilliä myös termostaatin avulla säädeltynä lämpölevynä, joka pitää ruoan
automaattisesti halutun lämpöisenä. Aseta laite grillijuhla-asentoon, aseta lämpötilanvalitsin
asentoon 2 tai 3 ja peitä grillilevyt alumiinifoliolla siten, että kiiltävä puoli on ylöspäin (kuva
17).
◗
Jos haluat sulattaa pakasteruokaa, aseta laite gratiini-asentoon, kääri pakasteruoka
alumiinifolioon ja aseta lämpötilanvalitsin asentoon 3 tai 4. Sulatusaika määräytyy ruoan
painon mukaan (kuva 18).
◗
Kun valmistat satay-vartaita, kanaa tai porsaan- tai vasikanlihaa, kuumenna ensin liha
korkeassa lämpötilassa (asento 5). Tarvittaessa voit tämän jälkeen alentaa lämpötilaa yhden
portaan verran ja kypsentää ruoan valmiiksi.
◗
Makkarankuoret halkeavat usein kypsennettäessä. Voit estää tämän pistämällä makkaroihin
reikiä haarukalla.
◗
Tuore liha on pariloimiseen parempaa kuin pakastettu ja sitten sulatettu liha.
◗
Lisää lihaan suolaa vasta kypsennyksen jälkeen. Tällöin liha pysyy mehukkaana.
◗
Pöytägrillissä ei voi valmistaa leivitettyjä ruokia.
◗
Saat parhaan tuloksen leikkaamalla kypsennettävän lihan riittävän ohueksi (noin 1,5 cm).
Puhdistus
Älä käytä laitteen puhdistukseen hankausaineita, sillä ne vaurioittavat levyjen tarttumatonta
pinnoitetta.
Älä upota laitetta veteen.
1 Irrota pistotulppa pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä.
SUOMI
53