Philips HD4440/00 User Manual page 48

SVENSKA
48
◗
Grilläge gratäng: dra upp den övre grillaggen till dess högsta läge (1) och sätt den sedan i
horisontellt läge (2). Den övre grillaggen bör inte komma i kontakt med maten (fig. 16).
9 Öppna apparaten när grilltiden som krävs har förflutit (endast för grillägena panini och
gratäng).
Grilltiden beror på typen av ingredienser, deras tjocklek och din personliga smak. Se tabellen för
rekommenderade grilltider.
10 Avlägsna maten.
Använd en stekspade av trä eller plast för att ta ut maten ur apparaten. Använd inte köksredskap av
metall som är skarpa eller avslipande.
För att få optimalt resultat ska du ta bort överflödig olja från laggarna med en bit hushållspapper
innan du grillar nästa omgång mat.
Du fortsätter att grilla genom att lägga nästa omgång mat på grillaggarna när temperaturlampan
släcks.
Grilltider
I tabellen i slutet av denna bruksanvisning finner du ett antal maträtter som du kan tillaga med
hälsogrillen. Tabellen visar vilken temperatur du ska välja, hur länge maten ska grillas och lämpligt
läge för grillen. Tiden som behövs för att förvärma apparaten har inte räknats med i den angivna
grilltiden.
Grilltiden och temperaturen beror på typen av mat som ska tillagas (t.ex. kött), dess tjocklek och
temperatur och, naturligtvis, även din egen smak. Se även angivelserna på hälsogrillen.
Under grillningen tänds och släcks temperaturlampan med jämna mellanrum. Detta betyder att
B
hälsogrillen justerar grilltemperaturen till förinställt läge. När detta händer kan du helt enkelt fortsätta
att grilla.
Tips
◗
Du kan också använda hälsogrillen som en termostatiskt kontrollerad värmeplatta, som
automatiskt håller dina maträtter vid önskad temperatur. Sätt apparaten på grilläget party,
ställ in temperaturkontrollen på läge 2 eller 3 och täck grillaggarna med aluminiumfolie med
den glänsande sidan uppåt (fig. 17).
◗
Om du vill tina frusen mat, sätt apparaten på grilläget gratäng, slå in den frusna maten i
aluminiumfolie och ställ in temperaturkontrollen på läge 3 eller 4. Upptiningstiden beror på
matens vikt (fig. 18).
◗
När du tillagar satay, kyckling, griskött eller kalvkött ska du först bryna köttet vid en hög
temperatur (läge 5). Vid behov kan du sedan ställa in temperaturkontrollen på ett läge lägre
och grilla maten tills den är klar.
◗
Korvar tenderar att spricka när de tillagas. För att förhindra detta kan du sticka några hål i
dem med en gaffel.
◗
Färskt kött ger bättre grillresultat än fruset eller upptinat kött.
◗
Salta inte på köttet förrän efter du har grillat det. Det hjälper till att hålla köttet saftigt.
◗
Det är olämpligt att grilla panerad mat i hälsogrillen.
◗
För att få bäst resultat ska du se till att köttbitarna som du ska tillaga inte är för tjocka (cirka
1,5 cm).