Philips HR7770/00 User Manual page 41

1 Stavite držač pribora u posudu te umetnite nastavak za miješanje
tijesta na njega.
2 Stavite sve suhe sastojke u posudu te dodajte vodu i ulje.
3 Stavite poklopac na zdjelu i pričvrstite ga ("klik"). Odaberite brzinu
koja odgovara dodatku za miješanje tijesta i ostavite aparat da radi
dok se tijesto dobro ne izmiješa. To traje oko 30 sekundi.
4 Tijesto stavite u posudu, pokrijte ga vlažnom krpom i pustite da se
diže 40-ak minuta sve dok ne naraste na duplu količinu.
5 Pospite svoju radnu površinu brašnom, razvaljajte tijesto i napravite
dvije osnove od tijesta za pizzu te ih stavite na pladanj za pečenje
koji ste prethodno namastili.
6 Tijesto prekrijte umakom od rajčice i sastojcima po izboru. Možete
koristiti sir, šunku, salamu, slaninu, gljive, tunjevinu, luk, artičoke,
papriku baburu itd. Pospite origanom i polijte maslinovim uljem te
ispecite.
Savjet: Pomoću diska za usitnjavanje možete usitniti oko 200 g sira
(Parmezana ili Goude).Stavite držač pribora u zdjelu i na njega stavite držač
umetaka s umetkom za usitnjavanje. Zatvorite poklopac i zaključajte ga
("klik"). Sir narežite na komade, stavite ih kroz otvor za umetanje u aparat i
usitnite.
salata od krastavaca s umakom od jogurta
Sastojci:
- 1 krastavac
- 2 šalice peršina
- 1 šalica prirodnog jogurta
- 1 jušna žlica senfa
- Soli i papra po ukusu
1 Stavite držač pribora u zdjelu te držač umetaka s umetkom za sitno
sjeckanje stavite na njega.
Savjet: Koristite umetak za sitno sjeckanje za rezanje na tanke ploške.
2 Stavite poklopac na zdjelu i pričvrstite ga ("klik"). Narežite
krastavac. Informacije o odgovarajućoj brzini potražite u poglavlju
"Korištenje aparata" pod "Umeci za sjeckanje i usitnjavanje".
Napomena: Potiskivač nemojte prejako pritiskati prilikom guranja krastavca
niz otvor za umetanje.
3 Narezani krastavac stavite u posudu za posluživanje.
4 Stavite držač pribora u posudu te jedinicu s rezačima stavite na
njega.
5 Stavite peršin u posudu aparata. Zatvorite poklopac i zaključajte ga
("klik").
6 Sitno nasjeckajte peršin. Okrenite gumb za odabir brzine na P
(pulsiranje) kako biste bolje kontrolirali sjeckanje.
7 Dodajte jogurt, senf, sol i papar i sastojke sjeckajte još nekoliko
sekundi sve dok ne dobijete jednoličnu mješavinu.
8 Umak pomiješajte s kriškama krastavca i salatu od krastavaca stavite
u hladnjak prije posluživanja.
slatko vrhnje
Sastojci:
- 250ml svježeg vrhnja
1 Vrhnje hladite najmanje 2 sata prije obrade.
2 Stavite držač pribora u zdjelu te umetnite disk za emulzije na njega.
3 Vrhnje stavite u zdjelu.
4 Stavite poklopac na zdjelu i pričvrstite ga ("klik"). Obrađujte vrhnje
dok ne bude dovoljno gusto. Odaberite postavku brzine koja
odgovara boji dodatka.
Savjet: Slatko vrhnje držite u hladnjaku prije posluživanja. Možete ga
poslužiti s kolačima, sladoledom, voćem, kavom, koristiti kao punjenje za
kolače itd.ne i vrijeme obrade (sl. 33)
HRvatski
41