8
Смесете соса с нарязаната краставица и охладете салатата от
краставици преди сервиране.
Бита сметана
Съставки:
-
250 мл прясна сметана
1
Замразете сметаната в продължение на поне 2 часа преди
обработване.
2
Сложете държача на приставките в купата и закрепете върху
него диска за емулгиране.
3
Сложете сметаната в купата.
4
Поставете капака върху купата и я закрепете здраво (с
щракване). Обработете сметаната, докато се получи желаната
гъстота. Изберете настройка на скоростта, която съответства на
цвета на приставката.
Съвет: Охладете битата сметана преди сервиране. Можете да
сервирате бита сметана върху торти, сладолед, плодове, кафе или да
я използвате като плънка за торти и др.
отка (фиг. 33)
Български
19