Recettes - Profi Cook PC-ICM 1091 Instruction Manual

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  • ENGLISH, page 46
4. Lorsque le temps est écoulé, l'appareil émettra
10 signaux sonores.
5. L'appareil dispose d'une fonction post-refroidis-
sement. Si vous n'éteignez pas l'appareil dans
les 10 minutes, la fonction refroidissement se
réactivera pendant une heure.
NOTE :
Nous recommandons de retirer la crème
glacée immédiatement, pour qu'elle ne gèle
pas dans le bac.
Retirer la crème glacée
1. Éteignez l'appareil en utilisant la touche
POWER.
2. Débranchez la fiche de la prise électrique
murale.
3. Tournez le couvercle vers l'icône
4. Retirez le bac à crème glacée et l'agitateur.
AVERTISSEMENT : Risque d'engelures !
Protégez vos mains en portant des gants
lorsque vous touchez le bac à crème glacée.
ATTENTION :
Retirez la crème glacée du bac en utilisant la
spatule fournie ou un cuiller en silicone ou en
bois. N'utilisez pas de cuiller en métal pour ne
pas rayer le revêtement du bac.
5. Stockez la crème glacée dans un conteneur
refroidi au préalable avec un couvercle.
NOTE :
• Le gout de la crème glacée est meilleur
lorsqu'elle est fraîche.
• Si vous ne prévoyez pas de manger la crème
glacée immédiatement, nous recommandons
de la conserveur au congélateur.
• Ne recongelez pas la crème glacée quand
elle est décongelée ou fondue !

Recettes

• Veuillez vous referrer aux instructions du cha-
pitre "Préparation" pour préparer le mélange de
la crème glacée.
• Vous pouvez utiliser le verre mesureur fourni
dans le contenu du paquet.
• Les quantités spécifiées dans les recettes ne
sont qu'indicatives. Ajustez en fonction de votre
goût.
• Si vous voulez augmenter les quantités à
1000 ml ou au maximum à 1200 ml, ajustez les
valeurs de tous les ingrédients proportionnelle-
ment. Le temps de préparation se prolonge en
conséquence.
• Feuilletez d'autres livres de cuisine ou sur inter-
net pour plus de recettes.
Crème glacée à la vanille
(Environ 5 parts)
Extrait de vanille
Lait entier
.
Crème
Sucre
Utilisez un batteur à main et mélangez tous les
ingrédients dans un bol jusqu'à ce que le sucre
soit dissout. Remplissez le bac à crème glacée
avec le mélange refroidi.
Temps de préparation avec la machine à crème
glacée : environ 30 à 40 minutes
Crème glacée au chocolat
(Environ 5 parts)
Extrait de vanille
Lait entier
Crème
Sucre
Barre de chocolat,
amer ou noir
Faites chauffer le lit et la crème avec le chocolat et
le sucre. Agitez avec un mélangeur convenant à
la nourriture chaude. Laissez le mélange à crème
glacée refroidir et conservez-le au refrigérateur
pendant 24 heures. Avant de remplir le bac à
crème glacée avec le mélange refroidi, agitez-le
encore une fois.
Temps de préparation avec la machine à crème
glacée : environ 20 à 30 minutes
1 - 2 Cuiller à café
250 ml
375 ml
125 g
1 Cuiller à café
250 ml
250 ml
125 g
225 g, coupé en
petits morceaux
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