Receptek - Profi Cook PC-ICM 1091 Instruction Manual

MEGJEGYZÉS:
Javasoljuk, hogy azonnal távolítsa el a fagy-
laltot, hogy elkerülje annak szilárddá fagyását
a tartályban.
A fagylalt eltávolítása
1. Kapcsolja ki a készüléket a POWER gombbal.
2. Húzza ki a tápkábelt a fali aljzatból.
3. Fordítsa el a fedelet a
4. Távolítsa el a fagylalttartályt és a keverőt.
FIGYELMEZTETÉS: Fagyásveszély!
A fagylalttartály megérintésekor kesztyű
viselésével védje a kezét.
VIGYÁZAT:
A mellékelt spatulával vagy egy szilikon vagy
fa kanállal szedje ki a fagylaltot a tartályból.
Ne használjon fém kanalat, nehogy összekar-
colja a tartály bevonatát.
5. Egy előre lehűtött fedeles tartályban tárolja a
fagylaltot.
MEGJEGYZÉS:
• A fagylalt frissen a legfinomabb.
• Ha nem tervezi a fagylalt azonnali elfogyasz-
tását, javasoljuk, hogy tárolja a hűtőszekrény-
ben az elkészített fagylaltot.
• Ne fagyassza le újra a fagylaltot, ha egyszer
kiolvadt vagy felolvasztotta azt!

Receptek

• Lásd a „Előkészület" c. részben található
utasításokat a fagylaltkeverék elkészítésére
vonatkozóan.
• Használhatja a csomagban mellékelt mérőpo-
harat.
• A receptekben megadott mennyiségek csak
tájékoztató jellegűek. Az ízlésének megfelelően
állítsa be az összetevők mennyiségét.
• Ha a mennyiséget 1000 ml-re vagy a maximá-
lis 1200 ml-re szeretné növelni, ennek megfele-
lően arányosan növelje az összetevők mennyi-
ségét. Ennek megfelelően az elkészítési idő is
megnő.
76
• További receptekért lásd a szakácskönyveket
Vaníliafagylalt
(Kb. 5 adag)
Vanília
Tej
Tejszín
Cukor
ikon irányába.
Egy kézi mixerrel egy edényben keverje össze az
összetevőket, amíg a cukor szét nem olvad. Töltse
be a hűtött keveréket a fagylalttartályba.
Az elkészítési idő a fagylaltkészítővel:
kb. 30 - 40 perc
Csokoládéfagylalt
(Kb. 5 adag)
Vanília
Tej
Tejszín
Cukor
Csokoládészelet,
keserű vagy fekete
Főzze össze a tejet és a tejszínt a csokoládéval
és a cukorral. Keverje el egy forró ételekhez való
keverővel. Hagyja lehűlni a fagylaltkeveréket, és
24 órán tartsa a hűtőben. A fagylalttartályba való
betöltés előtt még egyszer keverje össze a hűtött
fagylaltkeveréket.
Az elkészítési idő a fagylaltkészítővel:
kb. 20 - 30 perc
Eperfagylalt
(Kb. 5 adag)
Eper, friss, érett, szeletelt
Citromlé, frissen facsart
Vanília
Tej
Tejszín
Cukor
Keverje össze az epret a citromlével és kb. 80 g
cukorral. 2 órán át hagyja állni a keveréket, hogy a
lé elváljon.
vagy az internetet.
1 - 2 Teáskanál
250 ml
375 ml
125 g
1 Teáskanál
250 ml
250 ml
125 g
225 g, apró
darabokra aprítva
250 g
1½ Evőkanál
1 Teáskanál
250 ml
250 ml
125 g