Baguette; Petits Pains Blancs; Marmelade; Mélanges Pour Pain - Morphy Richards 48321 Instructions Manual

BM48319MEE Rev1-A4-Print:9225 47507 MEE pump - Jon
RECETTES DE BAGUETTES (5)

Baguette

Eau
Lait écrémé en poudre
Sucre
Sel
Huile de tournesol
Farine blanche à pain
Levure rapide
Utilisez le programme
RECETTES DE PÂTE À PAIN (6)

Petits pains blancs

Eau
Lait écrémé en poudre
Beurre (fondu)
Sucre
Sel
Farine blanche à pain
Levure rapide
Utilisez le programme
Méthode
RECETTES DE CONFITURE (7)
VOIR LES ADRESSES INTERNET À LA FIN DE LA SECTION DES RECETTES.
MÉLANGES POUR PAIN (8)
VOIR LES ADRESSES INTERNET À LA FIN DE LA SECTION DES RECETTES.
11/3/10
450 g 680 g 900 g
¾ de tasse 1 tasse 1¼ tasse
1½ c. à soupe 2 c. à soupe 2½ c. à soupe
¾ c. à soupe 1 c. à soupe 1¼ c. à soupe
1 c. à café 1 c. à café 1¼ c. à café
1 c. à soupe 1 c. à soupe 1½ c. à soupe
2 tasses 3 tasses 4 tasses
1 c. à café 1 c. à café 1¼ c. à café
5 French
1¼ tasse
1 c. à soupe
2 c. à soupe
2 c. à soupe
1½ c. à café
3¼ tasses
1½ c. à café
6 Dough
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RECETTES DE PAINS SPÉCIAUX (9)
VOIR LES ADRESSES INTERNET À LA FIN DE LA SECTION DES RECETTES.
Malt loaf (pain au malt)
680 g
Eau 1 tasse
Sel 1 c. à café
Huile de tournesol 2 c. à soupe
Mélasse 1½ c. à soupe
Extrait de malt 2 c. à soupe
Farine 3 tasses
Levure rapide 1 c. à café
Raisins secs blonds* ½ tasse
Utilisez le programme 9 Speciality
RECETTES SANS GLUTEN (10)
En raison de la nature de la pâte sans gluten, il peut être nécessaire de s'assurer que les
ingrédients sont mélangés correctement pendant le premier processus de pétrissage.
Pour ce faire, ouvrez le couvercle pendant le premier processus de pétrissage (
l'icône s'affiche sur l'écran) et grattez les ingrédients non mélangés qui ont pu se coller au
côté du moule et qui sont tombés dans le mélange.
Utilisez une spatule en bois ou en plastique pour éviter d'endommager le revêtement
antiadhésif du moule.
Pain aux tomates séchées sans gluten
680 g
Œufs 3
Lait de beurre 284 l
Lait 5 c. à soupe
Jus de citron 2 c. à café
Miel 1½ c. à soupe
Pâte de tomates séchées 1 c. à soupe
Tomates séchées (antipasti) 50 g
Huile des antipasti 1 c. à soupe
Sel 1 c. à café
Farine à pain blanche sans gluten Doves Farm 3 ¼ tasses
Levure 1 c. à soupe
Utilisez le programme 10 Gluten free
RECETTES POUR LE PROGRAMME FASTBAKE PETIT (11)

Petit pain blanc Fastbake

680 g
Eau 1¹/
Lait écrémé en poudre 2 c. à soupe
Sel 1 c. à café
Sucre 4 c. à café
Huile de tournesol 2 c. à soupe
Farine blanche à pain 3 tasses
Levure rapide 3 c. à café
Utilisez le programme

11 Fastbake

900 g
1¼ tasse
1 c. à café
3 c. à soupe
2½ c. à soupe
3 c. à soupe
4 tasses
1¼ c. à café
¾ de tasse
lorsque
tasse
8
f
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