Almindeligt Hvidt Brød; Fuldkornsbrød; Sødt; Blandet Frugtbrød - Morphy Richards 48321 Instructions Manual

BM48319MEE Rev1-A4-Print:9225 47507 MEE pump - Jon
OPSKRIFTER
• Nøjagtig afvejning af ingredienser er meget vigtig. Brug ikke større mængder
Disse opskrifter er udarbejdet med anvendelse af anerkendt mel og
hurtiggærende gær.
OPSKRIFTER TIL ALMINDELIGT BRØD (1)
Almindeligt hvidt brød
Vand
Skummetmælkspulver
Solsikkeolie
Sukker
Salt
Mel af hårdt malet hvede
Hurtiggærende gær
Brug indstilling
OPSKRIFTER TIL FULDKORNSBRØD (2)
Fuldkornsbrød
Vand
Skummetmælkspulver
Solsikkeolie
Puddersukker
Salt
Mel af fuldkornshvede
Hurtiggærende gær
C-vitaminpiller (knust)
Benyt indstilling
OPSKRIFTER TIL SØDE BRØD (3)
SE INTERNETSTEDER I SLUTNINGEN AF OPSKRIFTSAFSNITTET.
Blandet frugtbrød
Vand
Skummetmælkspulver
Solsikkeolie
Sukker
Salt
Mel af hårdt malet hvede
Muskat ½ tsk.
Hurtiggærende gær
Tørret, blandet frugt †
Benyt indstilling
62
11/3/10
450 g 680 g 900 g
¾ bæger 1 ¹/ bæger 1 ½ bæger
8
2 spsk. 2 ½ spsk. 4 spsk.
2 spsk. 2 ½ spsk. 4 spsk.
1 ¼ spsk. 2 ¼ spsk. 3 spsk.
1 tsk. 1 ¼ spsk. 2 tsk.
2 bæger 3 bæger 4 bæger
1 tsk. 1 ¼ spsk. 1 ¼ spsk.
1 Almindeligt
680 g 900 g
1 5
1 / bæger 1 / bæger
8 8
1 ½ spsk. 3 spsk.
2 spsk. 3 spsk.
2 ½ spsk. 2 ½ spsk.
1 ¼ tsk. 1 ½ tsk.
3 bæger 4 bæger
¾ tsk. ¾ tsk.
1 x 100 mg 1 x 100 mg
2 Fuldkorn
450 g 680 g 900 g
¾ bæger 1 1 bæger 1 ¹/ bæger
/
3
8
2 spsk. 2 ½ spsk. 3 spsk.
2 spsk. 2 ½ spsk. 3 spsk.
2 spsk. 3 spsk. 3 spsk.
1 tsk. 1 ¼ tsk. 1 ½ tsk.
2 bæger 3 bæger 4 bæger
¾ tsk. 1 tsk.
¾ tsk. 1 tsk. 1 tsk.
¼ bæger ½ bæger 2/3 bæger
3 Sødt
09:44 Page 62
OPSKRIFTER PÅ SANDWICHBRØD (4)
SE INTERNETSTEDER I SLUTNINGEN AF OPSKRIFTSAFSNITTET.
Sandwichbrød
Vand
Blød margarine eller blødt smør
Salt
Skummetmælkspulver
Sukker
Mel af hårdt malet hvede
Hurtiggærende gær
Benyt indstilling
OPSKRIFTER PÅ FLUTES (5)

Flute

Vand
Skummetmælkspulver
Sukker
Salt
Solsikkeolie
Mel af hårdt malet hvede
Hurtiggærende gær
Benyt indstilling
DEJOPSKRIFTER (6)
Rundstykker af franskbrødsdej
Vand
Skummetmælkspulver
Smør (smeltet)
Sukker
Salt
Mel af hårdt malet hvede
Hurtiggærende gær
Benyt indstilling
Fremgangsmåde
OPSKRIFTER PÅ SYLTETØJ (7)
SE INTERNETSTEDER I SLUTNINGEN AF OPSKRIFTSAFSNITTET.
BRØDBLANDINGER (8)
SE INTERNETSTEDER I SLUTNINGEN AF OPSKRIFTSAFSNITTET.
680 g 900 g
1 ¹/16 bæger 1 ¹/ bæger
3
1 ½ spsk. 2 spsk.
½ tsk. 1 tsk.
1 ½ spsk. 2 spsk.
3 spsk. 3 ½ spsk.
3 bæger 4 bæger
¾ tsk. 1 tsk.

4 sandwich

450 g 680 g 900 g
¾ bæger 1 bæger 1 ¼ bæger
1 ½ spsk. 2 spsk. 2 ½ spsk.
¾ spsk. 1 spsk. 1 ¼ spsk.
1 tsk. 1 tsk. 1 ¼ tsk.
1 spsk. 1 spsk. 1 ½ spsk.
2 bæger 3 bæger 4 bæger
1 tsk. 1 tsk. 1 ¼ tsk.
5 Flutes
1 ¼ bæger
1 spsk.
2 spsk.
2 spsk.
1 ½ tsk.
3 ¼ bæger
1 ½ tsk.

6 Dej