Fonctions Et Réglages - Fagor 670040230 User Manual

OLLA:Layout 1 24/01/2008 16:16 Page 44
Fonctions et Réglages
Dessus du couvercle
(2 ) Tirette autobloquante
Dessous du couvercle
(3) Soupape flottante
Boîtier de l'autocuiseur
Manche isolé
Capteur de température
Élément chauffant
(8) Récipient de
cuisson amovible
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Bouton de régulation de la pression (1)
Manche isolé
Joint en silicone (4)
Soupape de sécurité (5)
Carter anti-blocage (6)
(se soulève et se détache)
Réservoir d'eau de condensation (7)
(amovible)
Cuve
(non amovible)
Panneau de réglages (9)
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1 1 . . B B o o u u t t o o n n d d e e r r é é g g l l a a g g e e d d e e l l a a p p r r e e s s s s i i o o n n : : Alignez le bouton sur la position «Pres-
sion» quand vous faites de la cuisson à la pression ou lorsque vous cuisez du
riz. Alignez le bouton sur la position « Vapeur » pour libérer la pression quand
vous cuisez à la pression, ou lorsque vous utilisez les fonctions de cuisson à
feu doux ou de maintien au chaud.0
2 2 . . T T i i r r e e t t t t e e a a u u t t o o b b l l o o q q u u a a n n t t e e : : Le couvercle se verrouille automatiquement dès que
vous glissez la tirette en place. Vous ne pourrez pas ouvrir le couvercle pendant
la cuisson sous pression tant que toute la pression ne sera pas libérée.
3 3 . . S S o o u u p p a a p p e e f f l l o o t t t t a a n n t t e e : : La soupape flottante contrôle la quantité de pression à
l'intérieur du multi cuiseur et permet d'évacuer la pression excessive.
4 4 . . J J o o i i n n t t e e n n s s i i l l i i c c o o n n e e : : Produit l'herméticité requise pour faire fonctionner le multi
cuiseur. Avant de mettre le multi cuiseur en service, vérifiez que ce joint ne
comporte aucune fissure ni coupure.
5 5 . . S S o o u u p p a a p p e e d d e e s s é é c c u u r r i i t t é é : : Cette soupape de sécurité permet à l'excédent de
pression de s'échapper durant la cuisson à la pression. Fonctionne indépen-
damment de la soupape flottante.
6 6 . . D D i i s s p p o o s s i i t t i i f f a a n n t t i i - - b b l l o o c c a a g g e e : : Avant le nettoyage, tirez ce dispositif vers vous pour
libérer le bouton de régulation de la pression.
7 7 . . R R é é s s e e r r v v o o i i r r d d ' ' e e a a u u d d e e c c o o n n d d e e n n s s a a t t i i o o n n : : Récupère l'excédent de condensation du-
rant la cuisson. Videz ce réservoir s'il contient du liquide après la cuisson.
8 8 . . R R é é c c i i p p i i e e n n t t d d e e c c u u i i s s s s o o n n a a m m o o v v i i b b l l e e : : Ce récipient, qui n'attache pas et qui va au
lave-vaisselle, est très facile à nettoyer.
9 9 . . R R é é g g l l a a g g e e s s : :
Réglage de pression - Élevé (HIGH): Utilisez ce réglage pour la cuisson à
•
haute pression. Chaque impulsion sur le bouton Élevé augmente la durée
de cuisson d'une (1) minute. Ce réglage Élevé est requis par la plupart des
recettes utilisant cette formule.
• Réglage de pression - Bas (LOW): Utilisez ce réglage pour la cuisson à basse
pression. Chaque impulsion sur le bouton Bas augmente la durée de cuisson
d'une (1) minute. Ce réglage Bas convient aux préparations délicates :
légumes tendres, certains poissons.
Cuisson du riz (RICE COOKER): Ce réglage cuit les aliments pendant 6
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