1. Manuals
  2. Brands
  3. Revolution Manuals
  4. Convection Oven
  5. 224854
  6. User instructions

Revolution 224854 User Instructions

Convection oven with humidifier revolution
Hide thumbs
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

CONVECTION OVEN WITH
HUMIDIFIER REVOLUTION
PIEC KONWEKCYJNY
Z NAWILŻANIEM REVOLUTION
You should read these user instructions carefully
before using the appliance
User instructions
Instrukcja obsługi
Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie
dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi
Kod: 224854
224861
224878
224885

Advertisement

Chapters

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the 224854 and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Related Manuals for Revolution 224854

Summary of Contents for Revolution 224854

  • Page 1 User instructions Instrukcja obsługi CONVECTION OVEN WITH HUMIDIFIER REVOLUTION PIEC KONWEKCYJNY Z NAWILŻANIEM REVOLUTION Kod: 224854 224861 224878 224885 You should read these user instructions carefully Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi before using the appliance...

  • Page 2: Table Of Contents

    Keep this manual with the appliance. Zachowaj instrukcję urządzenia. For indoor use only. Do użytku wewnątrz pomieszczeń. CONTENTS 1. IMPORTANT SAFETY REGULATIONS ........4 2. SPECIFIC SAFETY RULES ...........5 3. INSTALLATION INSTRUCTIONS ..........7 4. OPERATING INSTRUCTIONS ..........9 5. CLEANING INSTRUCTIONS ..........12 6.
  • Page 3 UWAGA: all appliances requiring constant connection with the water supply system (including this appliance) must have an additional water softener attached in order to remove calcium and magnesium compounds. The softener must be used in compliance with the manufacturer’s recommendations set out in the user’s manual. If the softener is not attached or is misused and/or regenerated, the distributor shall reject all complaints entail- ing repairs required due to the limescale build-up in the appliance.

  • Page 4: Important Safety Regulations

    Dear Customer, Thank you for purchasing this Revolution appliance. Before using the appliance for the first time, please read this manual carefully, paying particular attention to the safety regulations outlined below. 1. IMPORTANT SAFETY REGULATIONS • This appliance is intended for commercial use only and must not be used for household use.

  • Page 5: Specific Safety Rules

    • Do not use any extra devices that are not supplied along with the appliance. • Only connect the appliance to an electrical outlet with the voltage and frequency mentioned on the appliance label. • Connect the power plug to an easily accessible electrical outlet so that in case of emergency the appliance can be unplugged immediately.
  • Page 6 2.1. HANDLING AND UNPACKING The packaging specifies the weight and volume of the appliance as well as guidelines concerning its handling and storage. 2.2. PERSONNEL QUALIFICATIONS The personnel handling the appliance do not need by individuals who operate lifting equipment and to have any special qualifications to do so (consid- means of transport on a daily basis.

  • Page 7: Installation Instructions

    3. INSTALLATION INSTRUCTIONS 3.1 WARNINGS FOR THE INSTALLER READ THIS USER’S MANUAL CAREFULLY. IT CON- the oven. TAINS IMPORTANT INFORMATION ABOUT THE SAFE • The appliance may only be installed in an adequ- INSTALLATION, USE AND MAINTENANCE OF THE ately ventilated room in compliance with the Po- APPLIANCE.
  • Page 8 3.5.2 WATER DRAIN (EXCLUDING MODEL 224854) • There is a water drain at the bottom of the oven • If the water drain is clogged, this may cause the and it must be connected with a rigid pipe whose release of unpleasant smell into the oven cham-...

  • Page 9: Operating Instructions

    4. OPERATING INSTRUCTIONS 4.1 WARNINGS FOR THE USER CONVECTION Convection ovens are a modern food preparation oven in a short time, guaranteeing even roasting system because they offer considerable savings of and baking, also when the oven chamber is fully time and energy while preserving all the properties loaded.
  • Page 10 10 minutes prior to inserting a food tray or the supplier. The appliance is intended for profes- in the chamber of the oven. sional use and must be operated by properly qualified OVEN CONTROLS: REVOLUTION 224854 E - operating humidity button C - temperature control knob...
  • Page 11 OVEN CONTROLS: REVOLUTION 224861, 224878 C - temperature control knob D - heater operation indicator A - cooking time control knob B - time function indicator E - operating humidity button OVEN CONTROLS: REVOLUTION 224885 C - temperature control knob...

  • Page 12: Cleaning Instructions

    on the appliance. Do not tamper with the compo- be installed and maintained by an authorised and nents of the appliance. Store this user’s manual in qualified service personnel in compliance with the a safe and readily accessible place in order to be local safety regulations and the guidelines set out able to consult it whenever necessary during the in this user’s manual.

  • Page 13: Technical Parameters

    The heating cannot be controlled. The temperature control thermostat is damaged. 6.3 REPLACEMENT OF COMPONENTS Only an authorised, licensed and trained service personnel is allowed to replace any components. 7. TECHNICAL PARAMETERS MODEL 224854 224861 224878 224885 Capacity 4x 600x400 mm...

  • Page 14: Discarding & Environment

    8. DISCARDING & ENVIRONMENT At the end of the life of the appliance, please dispo- materials like plastic and boxes in the appropriate se of the appliance according to the regulations and containers. guidelines applicable at the time. Throw packing 9.
  • Page 16 SPIS TREŚCI 1. WAŻNE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA ........18 2. SZCZEGÓŁOWE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA ......19 3. INSTRUKCJE DOTYCZĄCE MONTAŻU .........21 4. INSTRUKCJE DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA ......23 5. INSTRUKCJE DOTYCZĄCE CZYSZCZENIA ......26 6. INSTRUKCJE DOTYCZĄCE KONSERWACJI ......27 7. DANE TECHNICZNE ............28 8. WYCOFANIE Z UŻYTKOWANIA I OCHRONA ŚRODOWISKA .28 9.
  • Page 17 UWAGA: wszystkie urządzenia wymagające stałego podłączenia do sieci wodnej (między innymi niniejsze urządzenie) koniecznie muszą mieć podłączony dodatkowo zmiękczacz wody usuwający z niej związki wapnia i magnezu. Zmiękczacz musi być użytkowany zgodnie z zaleceniami producenta zawartymi w instrukcji obsługi. W przypadku braku podłączenia zmiękczacza lub jego złego użytkowania i/lub regeneracji dystrybutor nie będzie uznawać...

  • Page 18: Ważne Zasady Bezpieczeństwa

    Szanowny Kliencie, Dziękujemy za zakup urządzenia firmy REVOLUTION. Prosimy o uważne zapoznanie się z niniejszą instrukcją przed podłączeniem urządzenia, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych niewłaściwą obsługą. Należy zwrócić szczególną uwagę na zasady bezpieczeństwa. 1. WAŻNE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA • Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie mogą spowodować poważne uszkodzenie urządzenia lub zranienie osób.

  • Page 19: Szczegółowe Zasady Bezpieczeństwa

    gnięciem z kontaktu. Przewód poprowadzić w sposób uniemożliwiający przypad- kowe potknięcie. • Stale nadzorować urządzenie podczas użytkowania. • Ostrzeżenie! Jeżeli wtyczka jest włożona do gniazdka, urządzenie należy uważać za podłączone do zasilania. • Przed wyjęciem wtyczki z gniazdka wyłączyć urządzenie. •...
  • Page 20 • Przechowywać niniejszą instrukcję obsługi w RIAŁÓW W POBLIŻU SPRZĘTU. NIEBEZPIEC- bezpiecznym i znanym miejscu, aby w razie po- ZEŃSTWO POŻARU. trzeby można było po nią sięgnąć podczas użyt- • NIE ZATYKAĆ OTWORÓW WENTYLACYJNYCH kowania urządzenia. • SPUSTOWYCH ZNAJDUJĄCYCH SIĘ •...

  • Page 21: Instrukcje Dotyczące Montażu

    2.5 PRZECHOWYWANIE URZĄDZENIA Otoczenie pieca powinno być suche, a temperatura Upewnić się, że widły nie uderzą w konstrukcję w zakresie od 0 °C do 40 °C. urządzenia. W razie przypadkowego uderzenia Nie piętrować większej ilości zapakowanych urzą- sprawdzić ewentualne szkody i jeśli to konieczne dzeń...
  • Page 22 ABY UNIKNĄĆ OSADU KAMIENNEGO, BEZWZGLĘD- nej w piecu. NIE ZAMONTOWAĆ ZMIĘKCZACZ. 3.5.2 SPUST WODY (NIE DOTYCZY MODELU 224854) • Spust wody znajduje się w dolnej części pieca • Ewentualne zatkanie spustu może doprowadzić i należy go podłączyć sztywnym przewodem, któ- do wydzielania nieprzyjemnych zapachów w ko-...

  • Page 23: Instrukcje Dotyczące Użytkowania

    niem, przejść do rozdziału “Rozwiązywanie problemów”. URZĄDZENIE ELEKTRYCZNE Uruchomić urządzenie według instrukcji i ostrze- • prawidłowość włączenia grzałek nagrzewania. żeń przedstawionych w rozdziale „INSTRUKCJE • prawidłowość włączenia lampek kontrolnych. DOTYCZĄCE UŻYTKOWANIA” i sprawdzić: • prawidłowość funkcjonowania silnika. • wartości prądu każdej fazy. 4.
  • Page 24 Sprzęt jest przeznaczony do profesjonalnego użyt- podgrzewanie przynajmniej 10 minut wcześniej przed kowania i może go obsługiwać tylko przeszkolony włożeniem blachy z żywnością do komory pieca. STEROWANIE PIECEM: REVOLUTION 224854 E - przycisk stopnia wilgotności pracy C - pokrętło ustawienia...
  • Page 25 STEROWANIE PIECEM: REVOLUTION 224861, 224878 C - pokrętło ustawienia temperatury D - lampka kontrolna pracy grzałki A - pokrętło ustawienia czasu pracy B - lampka kontrolna funkcji czasu E - przycisk stopnia wilgotności pracy STEROWANIE PIECEM: REVOLUTION 224885 C - pokrętło ustawienia temperatury D - lampka kontrolna pracy grzałki...

  • Page 26: Instrukcje Dotyczące Czyszczenia

    NIE PRZECHOWYWAĆ ŁATWOPALNYCH MATERIA- piecznym i znanym miejscu, aby w razie potrzeby ŁÓW W POBLIŻU SPRZĘTU. można było po nią sięgnąć podczas użytkowania NIEBEZPIECZEŃSTWO POŻARU. urządzenia. Montaż i konserwacja urządzenia muszą być wyko- Nie zatykać otworów wentylacyjnych i spustowych nane wyłącznie przez autoryzowany i wykwalifikowa- znajdujących się...

  • Page 27: Instrukcje Dotyczące Konserwacji

    6. INSTRUKCJE DOTYCZĄCE KONSERWACJI 6.1 OSTRZEŻENIA DLA KONSERWATORA PRODUCENT I SPRZEDAWCA SPRZĘTU NIE MOŻE nio wentylowanym pomieszczeniu zgodnie z PN. BYĆ ODPOWIEDZIALNY ZA EWENTUALNE SZKO- • Nie zatykać otworów wentylacyjnych i spustowych DY WYNIKAJĄCE Z NIEZASTOSOWANIA SIĘ DO znajdujących się na urządzeniu. WSKAZANYCH ZALECEŃ.

  • Page 28: Dane Techniczne

    7. DANE TECHNICZNE MODEL 224854 224861 224878 224885 Pojemność komory 4x 600x400 mm 4x GN 1/1 6x GN 1/1 10x GN 1/1 Wyposażenie standardowe 1 ruszt 600x400 mm 1 ruszt GN 1/1 1 ruszt GN 1/1 1 ruszt GN 1/1 Odległość...
  • Page 32 - Changes, printing and typesetting errors reserved. - Producent zastrzega sobie prawo do zmian ul. Magazynowa 5 62-023 Gądki oraz błędów drukarskich w instrukcji. Poland Tel: +48 61 658 70 00 Fax: +48 61 658 70 01 www.revolution.pl Copyright 2018 Revolution ver. 2018-03-22-MK...

This manual is also suitable for:

224878224861224885

Table of Contents