Eades Appliance Technology SousVide Supreme Operating Instructions Manual page 23

Les aliments ne sont pas uniformément cuits au degré désiré.
Vérifiez que :
la température a été réglée au degré de cuisson désiré.
c
les aliments ont été correctement mis sous vide.
c
les aliments ont été complètement immergés au cours du processus de cuisson.
c
les sachets d'aliments ont été séparés sur le support, et non empilés les uns sur les autres, et ils ne recouvrent
c
pas la plaque de convection.
les sachets les plus gros ont été placés sur le support verticalement, et non horizontalement ni directement sur la
c
plaque de convection.
Si les procédures ci-dessus ont été suivies correctement et que les aliments ne sont toujours pas bien cuits, veuillez
c
contacter le service client.
Il y a de l'eau sur le plan de travail en dessous de l'appareil.
Un excès d'eau peut s'accumuler à l'intérieur du couvercle (en particulier quand la température excède les 175 °F/80 °C,
ou que l'appareil reste en fonctionnement pour de longs cycles de cuisson) et peut, parfois, déborder de l'appareil et
couler sur le plan de travail.
Cherchez d'éventuels signes d'humidité dans le boîtier qui indiqueraient que l'eau a coulé le long des parois et s'est
c
accumulée en dessous de l'appareil. Le cas échéant, retirez temporairement le couvercle lorsque la température est
très haute ou lors d'une cuisson prolongée, et laissez l'eau accumulée refluer.
S'il n'y a aucun signe que l'eau ait coulé le long des parois extérieures du boîtier, éteignez l'appareil, débranchez-le
c
et déplacez-le, puis essuyez la fuite. Une fois que tout est bien sec, rebranchez l'appareil et rallumez-le. Réinitialisez
le cycle de cuisson, et surveillez-le à intervalles réguliers. Si de l'eau réapparaît sous l'appareil, éteignez-le,
débranchez-le et contactez le service client.
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