Pitco SG Series Installation And Operation Manual page 45

ADVERTENCIA
El suministro de energía debe estar desconectado antes de limpiar o dar servicio al aparato.
REEMPLAZO DEL MATERIAL DEL FILTRODEL MATERIAL DEL FILTRO
ADVERTENCIA
A la temperatura de operación, la grasa en el freidor puede llegar a temperaturas mayores de 375°F
(190°C). Esta grasa licuada, caliente, puede producir severas quemaduras. No deje que la grasa
caliente entre en contacto con la piel o la ropa. Siempre use guantes aislantes a prueba de aceite cuando
esté trabajando con el sistema del filtro. La tarea resulta más fácil y segura si el conjunto del filtro
se ha enfriado hasta la temperatura ambiente, antes de manejar cualquier parte del filtro.