Nesco ITR-01 User Manual page 37

Upright turkey roaster
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DÉPANNAGE
La viande colle sur le couvre-élément chauffant:
• Vaporiser l'élément chauffant du centre avec de l'huile de cuisson à
vaporiser avant de mettre le rôti.
• Laisser le rôti reposer pendant environ 10 minutes avant d'essayer de
l'enlever du couvre-élément chauffant.
• Si nécessaire, couper le rôti sur la longueur sur un côté en entier pour
enlever le couvre-élément chauffant.
Du liquide ou des jus de cuisson se ramassent au bas de la partie
principale:
• Si les aliments cuits restent trop longtemps dans la rôtissoire pour
refroidir, la condensation s'accumulera et coulera le long des murs in-
térieurs dans le bas de l'unité.
• S'assurer que le ramasse-gouttes est en place et correctement positionné.
Nettoyer avant et après chaque utilisation.
• Les jus de cuisson peuvent couler le long du couvre-élément chauffant
et se ramasser dans le fond.
• Durant le fonctionnement, certains jus de cuisson peuvent tomber à côté
du ramasse-gouttes et éclabousser sur les murs intérieurs et couler dans le
bas de l'unité.
• Appuyer le bouton PAUSE et enlever soigneusement le support de
cuisson et les aliments. Toujours utiliser des mitaines de four. Vider le
ramasse-gouttes au milieu du cycle de cuisson s'il est plein ou si les ali-
ments qui cuisent ont un haut pourcentage de teneur en gras.
De la vapeur et/ou de la fumée est présente durant le fonctionnement:
• Il est normal d'avoir de la fumée qui émane de l'unité durant la première
utilisation. (Veuillez consulter la section Avant la première utilisation à la
page 7.)
• Des résidus d'aliments ou des éclaboussures sur la surface intérieure
peuvent causer un peu de fumée. S'assurer d'essuyer l'intérieur de la
rôtissoire après chaque utilisation.
• Toujours s'assurer que les aliments ne touchent pas aux éléments chauf-
fants extérieurs. Rentrer ou ficeler les ailes de dinde avec de la ficelle ali-
mentaire afin qu'elles ne touchent pas aux éléments chauffants extérieurs.
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