Entretien - Hoshizaki DCM-230FE Instruction Manual

FRANCAIS
1. FONCTIONNEMENT
L'installateur se chargera normalement de la mise en service du distributeur de cubelets pour faire démarrer
le processus automatique de fabrication de glace. Pour vous assurer d'un fonctionnement continu, vérifiez
que :
• Le robinet d'alimentation d'eau est ouvert
• Le distributeur de glace est branché sur le secteur
• La vanne de vidange est fermée.
1. Tournez le commutateur de fabrication de glace, qui se trouve à gauche sous le panneau avant du milieu,
en position 'marche'. Le processus de fabrication de glace commencera dans les minutes qui suivent.
2. Tournez le commutateur de distribution, qui se trouve à côté du commutateur de fabrication de glace, en
position de 'portions' ou 'continu', selon les besoins.
3. Actionnez les boutons-poussoirs d'eau ou de glace pour distribuer.
NB : La commande 'portions' ne s'applique qu'à la distribution de glace. Pour le réglage, veuillez contacter
votre société d'entretien Hoshizaki.
2. LA PREPARATION DU DISTRIBUTEUR POUR UNE LONGUE PERIODE
D'INUTILISATION
1. Faites fonctionner le distributeur avec le robinet d'alimentation d'eau fermé.
2. Quand le processus de fabrication de glace est terminé, placez le bouton de fabrication qui se trouve à
gauche, sous le panneau avant du milieu en position 'arrêt'.
3. Distribuez toute la glace du bac de stockage.
4. Appuyez sur le bouton de distribution d'eau pour vidanger toute l'eau.
5. Débranchez le distributeur de l'alimentation secteur.
6. Retirez le tuyau d'arrivée d'eau du robinet et vidangez-le.
7. Ouvrez la vanne de vidange manuelle, qui se situe à droite, sous le panneau avant du milieu, pour
vidanger toute l'eau restante.
III - MAINTENANCE

1. ENTRETIEN

1. Avant d'effectuer tout travail de nettoyage ou de maintenance, débranchez le
distributeur de glace du réseau d'alimentation secteur.
2. Demandez à une personne qualifiée du service entretien de nettoyer et purifier le
système d'eau du distributeur de glace au moins deux fois par an, et de vérifier et
nettoyer le condenseur au moins une fois par an.
3. Cet appareil ne doit pas être nettoyé au moyen d'un jet d'eau.
AVERTISSEMENT
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