Wolf WGSC100S Use & Care Manual page 43

PROGRAMME AVEC SONDE
Utiliser la sonde pour cuire des aliments selon une température interne donnée. Pour plusieurs
aliments, comme les gros morceaux de viande, la température des aliments est la meilleure
méthode pour obtenir une cuisson parfaite. Sélectionner la température interne désirée des
aliments et la mijoteuse passera automatiquement à WARM (chaud) dès que la température
est atteinte.
La cuisson avec sonde ne peut être utilisée qu'avec 1 PROGRAMME.
Insérer la fiche de la sonde dans la prise pour sonde située sur
1.
le côté droit de la mijoteuse multifonctions. Insérer la sonde de
température dans la partie la plus épaisse de l'aliment. Couvrir le
récipient avec le couvercle en prenant soin de faire passer le fil de
la sonde dans l'ouverture du couvercle.
Tourner le sélecteur jusqu'à PROGRAM (programme). L'afficheur
2.
ACL indiquera le réglage « 1 PROGRAM » (1 programme).
Dès que le mot « 1 PROGRAM » est fixe, les réglages de température « LOW MED HIGH »
3.
(basse, moyenne, élevée) clignoteront à l'afficheur. Tourner le bouton vers la gauche ou
la droite pour sélectionner le réglage de température désiré, soit LOW, MEDIUM ou HIGH
(basse, moyenne ou élevée). Relâcher le bouton dès que le réglage de température est
sélectionné et le réglage sélectionné clignotera trois fois avant de devenir fixe.
REMARQUE : Pour retourner au réglage précédent en tout temps, appuyer une fois sur le
bouton BACK.
Dès que le réglage de température est fixe, l'icône de la sonde
4.
clignotera et la température de « 155F » par défaut s'affichera.
Régler la température en tournant le bouton vers la droite pour
augmenter ou vers la gauche pour diminuer la température
désirée. L'échelle de température est de 100 à 200 °F. Relâcher
le bouton dès que la température de la sonde est réglée et
l'afficheur et le bouton START/STOP (marche/arrêt) clignoteront
et émettront un signal sonore.
REMARQUE : Les mots « COOK TIME » (durée de cuisson) et
« 00:00 » apparaîtront à l'afficheursi la sonde n'est pas branchée.
Appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) pour
5.
commencer la cuisson. Un long signal sonore se fera entendre
et le bouton START/STOP (marche/arrêt) reste allumé. Dès
que le cycle commence, le réglage de température, la lecture
de température actuelle de la sonde et une flèche vers le haut
s'afficheront.
Lorsque la température désirée est atteinte, un long signal
6.
sonore se fait entendre. Les réglages de la sonde disparaitront.
L'appareil passera à WARM (chaud) et la minuterie commencera
le comptage progressif. Après 4 heures à WARM (chaud),
l'appareil s'éteint automatiquement.
Appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) en tout temps pour arrêter la cuisson et
7.
éteindre l'appareil. Le mot « OFF » (arrêt) clignotera à l'afficheur et la mijoteuse émettra 3
signaux sonores.
REMARQUE : Durant le cycle, la température peut être réglée en tout temps en tournant le
bouton. Le nouveau réglage de température sélectionné de la sonde clignotera 3 fois avant de
devenir fixe. Il n'est pas nécessaire d'appuyer sur le bouton START/STOP (marche/arrêt.)
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