Wolf WGSC100S Use & Care Manual page 33

Pièces et caractéristiques
Couvercle : Le couvercle doit être utilisé avec les modes
1.
MANUAL (manuel), MEAL TIMER (minuterie de cuisson),
PROGRAM (programme), RICE (riz) et SOUS VIDE. Ce
couvercle peut être utilisé avec le mode SAUTE/SEAR
(sauter/saisir) pendant le préchauffage ou pour éviter les
éclaboussures. Ce couvercle est lavable au lave-vaisselle
et sécuritaire pour le four jusqu'à une température de
450 °F (232 °C).
a. Ouverture pour sonde : L'ouverture pour sonde est l'endroit
où la sonde doit être placée si l'on utilise la sonde avec le
mode sous vide et certains modes de cuisson lente.
Support pour sous vide : Le support pour cuisson sous vide est amovible et utilisé avec le
2.
mode SOUS VIDE, si désiré, pour séparer les sacs hermétiques individuels d'aliments et
assurer un chauffage adéquat de l'eau.
Récipient en acier inoxydable : Le récipient en acier inoxydable
3.
doit être inséré dans la mijoteuse pour que ce dernier
fonctionne. Le récipient peut aussi être utilisé dans un four ou
sur une cuisinière à gaz, électrique ou à induction. Ce récipient
est sécuritaire jusqu'à une température de 450 °F (232 °C) et
lavable au lave-vaisselle.
Afficheur du panneau de commande : L'afficheur indique
4.
les réglages de température et de durée, les réglages de
température de la sonde, les messages d'erreur, les icônes
de la sonde et le logo Wolf Gourmet lorsque l'appareil est en
mode de veille.
Bouton BACK : Appuyer sur le bouton BACK pour retourner à
5.
l'étape précédente et modifier le dernier réglage enregistré.
Bouton Start/Stop : Appuyer sur le bouton START/STOP
6.
(marche/arrêt) pour mettre l'appareil en marche ou annuler
le mode sélectionné. Le témoin s'allumera en rouge et un
signal sonore se fait entendre dès que le cycle commence. Ce
bouton est aussi utilisé pour activer ou désactiver la minuterie.
Sélecteur de mode : Tourner le sélecteur jusqu'au mode
7.
de cuisson désiré : MANUAL (manuel), MEAL TIMER (minuterie de cuisson), PROGRAM
(programme), RICE (riz), SAUTE/SEAU (sauter/saisir) ou SOUS VIDE.
33