Breville BOV800XL /A Instruction Book page 119

fONCTIONNEMENT dE VOTRE SMART OVEN
NOTE
Le four mémorisera votre sélection
de température et de temps de
cuisson des biscuits jusqu'à ce
que vous la changiez ou que vous
débranchiez le four. Lorsque le four
sera rebranché, la fonction COOKIES
retournera automatiquement aux
préréglages de température de 350°F
(175°C), de temps de cuisson ': 11 min'
et de CONVECTION.
5. Enfoncez le bouton de démarrage
START/CANCEL pour activer
ce réglage. Le contour du bouton
s'illuminera en rouge, le signal sonore se
fera entendre et l'écran ACL s'illuminera
en orange.
6. L'indication PREHEATING
(préchauffage) clignotera sur l'écran
ACL. Une fois que la température
requise aura été atteinte, le signal sonore
se fera entendre.
7. Étalez les biscuits sur le plateau de
cuisson en émail de Breville, sur la
plaque à pizza antiadhésive de 13 po de
Breville ou sur tout autre plat à l'épreuve
de la chaleur, et placez-le au centre de la
grille afin de laisser circuler l'air autour
des aliments.
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dE BREVILLE
MC
NOTE
Il peut être nécessaire de graisser
légèrement la plaque à pizza en émail
ou de la tapisser de papier parchemin
afin d'empêcher les biscuits de coller.
NOTE
Soyez prudent lorsque vous couvrez
les accessoires, casseroles ou plats
de papier aluminium. Assurez-vous
qu'il recouvre parfaitement le plat
et n'entre pas en contact avec les
éléments chauffants du four, car cela
pourrait causer de la surchauffe et un
risque d'incendie.
NOTE
Lorsque vous couvrez les accessoires,
casseroles ou plats de papier
aluminium, il est recommandé de
placer la grille à la position centrale
ou inférieure.
NOTE
Soyez prudent lorsque vous utilisez
des casseroles ou des plats qui ne sont
pas métallisés, comme en céramique
ou en verre. Dans ce cas, assurez-vous
qu'ils soient à l'épreuve de la chaleur
pour éviter qu'ils ne craquellent.
NOTE
Soyez prudent lorsque vous couvrez
un plat ou une casserole dans le
four, car la pression accumulée sous
le couvercle peut faire jaillir les
ingrédients ou faire craqueler le plat.
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