Installazione Della Macchina; Avvertenze; Predisposizione Dell'impianto Per L'installazione; Allacciamento Alla Rete Elettrica - Bezzera STREGA Instruction Manual

4 - INSTALLAZIONE DELLA MACCHINA

4.1 Avvertenze

L'installazione deve essere effettuata da personale
qualificato, secondo le istruzioni fornite dal costrut-
tore ed in ottemperanza alle Leggi vigenti.
La macchina deve essere posizionata ed installata
in un luogo dove l'uso e la manutenzione siano
effettuati esclusivamente da personale qualificato.
È possibile utilizzare la macchina nei luoghi adibiti
ad aree di cucina in negozi, uffici ed altri ambienti
di lavoro; agriturismi; da clienti in alberghi, mo-
tel e altri ambienti di tipo residenziale; ambienti di
tipo bed and breakfast; ecc.
4.2 Predisposizione dell'impianto per
l'installazione
Predisporre l'appoggio della macchina su un pia-
no orizzontale ben livellato, asciutto, liscio, robu-
sto, stabile posizionato ad un'altezza tale per cui il
piano scaldatazze si trovi oltre 150 cm dal suolo.
Non usare getti d'acqua, ne installare in luoghi
dove vengono usati getti d'acqua.
Per garantire il normale esercizio, l'apparecchio
deve essere installato in luoghi dove la temperatu-
ra sia compresa tra i +5°C e i +32°C e l'umidità
non superi il 70%.
Nel caso in cui la macchina sia esposta a tempe-
rature inferiori a + 0°C agire nel seguente modo:
- assicurarsi che la macchina abbia trascorso 24
ore in un luogo dove la temperatura sia supe-
riore a + 15°C prima di effettuare l'accensio-
ne.
La macchina è alimentata elettricamente e neces-
sita per il suo funzionamento di:

- allacciamento alla rete elettrica.

- allacciamento alla rete idrica.
- allacciamento al circuito di scarico.
4.2.1 Allacciamento alla rete elettrica
Avvertenze:
- L'impianto deve essere realizzato in conformità
alle Leggi vigenti e dotato di messa a terra.
La macchina viene fornita di cordone di alimenta-
zione elettrica provvisto di spina.
4.2.2 Allacciamento alla rete idrica
(versione R/TOP-RETE)
Assicurarsi che la linea di alimentazione idrica sia
collegata ad una rete di acqua potabile con pres-
sione di esercizio compresa tra:
- 0 e 6 bar (0 - 0,6 MPa)
TE"
- 2 e 6 bar (0,2 - 0,6 MPa) versione "R"
Nel caso in cui la rete idrica abbia pressioni supe-
riori a 6 bar (0,6 MPa), predisporre un riduttore di
pressione.
Predisporre un rubinetto di intercettazione acqua a
monte dell'attacco macchina.
Il tubo di carico acqua (Fig. 01; pos. 4) viene for-
nito filettato con filettatura G 3/8".
4.2.3 Allacciamento allo scarico
Collegare una tubazione di gomma (Fig. 01; pos.
13) con diametro interno pari a 10 mm al raccor-
do predisposto sul pozzetto di scarico della mac-
china ad uno scarico a sifone aperto preventiva-
mente predisposto.

4.3 Collegamento equipotenziale

Questo collegamento, previsto da alcune norme,
ha la funzione di evitare le differenze di poten-
ziale elettrico tra le masse delle apparecchiature
installate nello stesso locale. Questo apparecchio
è predisposto con un morsetto posto sotto il ba-
samento per un collegamento di un conduttore
esterno avente sezione nominale in conformità con
le norme vigenti.

4.4 Montaggio leva gruppo

La macchina viene consegnata con la leva gruppo
(A) smontata. Prima dell'utilizzo avvitare comple-
tamente la leva gruppo (A) sullo snodo (B) come
indicato in Fig. 10 ed eventualmente svitarla sino
a posizionare il logo (C), riportato sulla manopola,
rivolto sul fronte della macchina.
Utilizzare la chiave a brugola (D) fornita n dotazio-
ne per avvitare il grano (E), anch'esso in dotazio-
ne, bloccando così la leva gruppo (A).
Ora la macchina è pronta per l'utilizzo.

4.5 Versione "TOP"

La macchina per caffè espresso STREGA viene co-
struita anche nella versione "TOP" e può essere
utilizzata in modalità SERBATOIO oppure RETE.
Tramite una pompa invia in caldaia e nello scam-
biatore, a seconda della versione, l'acqua prove-
niente dal serbatoio (modalità SERBATOIO) o dal-
la linea di alimentazione idrica (modalità RETE).
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BEZZERA STREGA
MOD.
versione "TOP-RE-
(versione R)
(Fig. 10)
(Fig. 04)