Sopa Fría Andaluza (Gazpacho) - Silvercrest SSM 550 D1 Operating Instructions Manual

Sopa fría andaluza (Gazpacho)
▯ ½ pepino
▯ 1 tomate de ensalada
▯ 1 pimiento verde
▯ ½ cebolla
▯ 1 diente de ajo
▯ ½ panecillo blanco
▯ ½ cucharadita de sal
▯ 1 cucharadita de vinagre de vino tinto
▯ 1 cucharada de aceite de oliva
Corte las verduras en unidades de 2 cm. Añada primero los tomates y a con-
tinuación los pepinos en el mezclador. Hágalos puré en el nivel 3. Agregue el
resto de ingredientes y hágalos puré/mézclelos en el nivel 3 hasta obtener una
sopa uniforme. Sirva la sopa con pan.
NOTA
► Recetas sin garantía. Todas las indicaciones de ingredientes y de prepara-
ción son valores orientativos. Complete estas recetas recomendadas con su
experiencia personal.
NOTA
► En caso de intolerancia a la lactosa, aconsejamos utilizar leche libre de lac-
tosa. Tenga en cuenta que la leche libre de lactosa es un poco más dulce.
SSM 550 D1
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