Andaluzijska hladna juha (Gazpacho)
▯
½ krastavca
▯
1 mesnata rajčica
▯
1 zelena paprika
▯
½ luka
▯
1 češanj češnjaka
▯
½ bijele žemlje
▯
½ male žlice soli
▯
1 čajna žličica vinskog octa
▯
1 jušna žlica maslinovog ulja
Povrće narežite na komade veličine otprilike 2 cm. U mikser najprije umetnite
rajčicu, a zatim krastavce. Pirirajte povrće na stupnju 3. Dodajte ostale sastojke
i pirirajte/pomiješajte sve zajedno na stupnju 3, sve dok ne nastane homogena
juha. Juhu poslužite s kruhom.
NAPOMENA
►
Recepti su bez jamstva. Svi podaci o sastojcima i pripremanju su okvirni
podaci. Dopunite ove prijedloge recepata svojim osobnim iskustvima.
NAPOMENA
►
Za osobe koje ne podnose laktozu preporučujemo korištenje mlijeka bez
laktoze. Molimo vodite pritom računa o tome, da je mlijeko bez laktoze
nešto slađe od običnog mlijeka.
SSM 550 D1
HR
27