Napoleon BIPRO 665 User Manual
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Napoleon BIPRO 665 User Manual

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This gas grill must be used only outdoors in a well-ventilated space and must not be used inside a
building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
WARNING!
CABINET FRAME, CABINET AND COUNTER TOP MUST BE MADE FROM NON-COMBUSTIBLE MATERIAL.
DANGER
IF YOU SMELL GAS:
• Shut off gas to the appliance.
• Extinguish any open flame.
• Open lid.
• If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or fire department.
Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures.
Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference.
Customer Solutions: 1-866-820-8686 or
N415-0307CE-GB-DE FEB 23.15
Young children should be supervised near the gas grill.
Napoleon Group of Companies
214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8
Phone: 1-705-726-4278 Fax: (705)-725-2564
www.napoleongrills.com
APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON
Serial No.
XXXXXX000000
MODEL NO.
BIPRO 665
WARNING
Do not try to light this appliance without
reading the "LIGHTING" instructions section
of this manual.
Do not store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the vicinity of
this or any other appliance. An L.P. cylinder
not connected for use must not be stored in
the vicinity of this or any other appliance.
If the information in these instructions is
not followed exactly, a fire or explosion may
result, causing property damage, personal
injury or death.
grills@napoleonproducts.com
EN
DE
PG.31

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  • Page 1 Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures. Young children should be supervised near the gas grill. Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference. Napoleon Group of Companies 214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8 Phone: 1-705-726-4278 Fax: (705)-725-2564 www.napoleongrills.com...

  • Page 2: Conditions And Limitations

    NAPOLEON will not be responsible for the installation, labor or any other costs or expenses related to the re- installation of a warranted part, and such expenses are not covered by this warranty.

  • Page 3: Safe Operating Practices

    WARNING! Failure to follow these instructions could result in property damage, personal injury or death. Read and follow all warnings and instructions in this manual prior to operating grill. Safe Operating Practices • This gas grill must be assembled exactly according to the instructions in the manual. If the grill was store assembled, you must review the assembly instructions to confirm correct assembly and perform the required leak tests before operating the grill.

  • Page 4: Correct Disposal Of This Product

    Correct Disposal Of This Product This marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout the EU. To prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal, recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources. To return your used device, please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased.

  • Page 5: Technical Data

    Technical Data The following table lists input values for the appliance. Burner Orifice Size (Gross) Heat Input (Total) Gas Usage (Total) I / II Main 1.45mm 19.0 kW 1400 g/hr 1805 L/hr Rear 1.25mm 5.5 kW 400 g/hr 522 L/hr Smoker 2.5 kW 182 g/hr...

  • Page 6: Gas Hook-Up Instructions

    Gas Hook-Up Instructions WARNING! This grill is designed for non-combustible enclosures only, and must be installed and serviced by a qualified installer to local codes. WARNING! Cabinet frame, cabinet, and counter top must be made from non-combustible material. WARNING! The pressure supplied to the grill must conform to what is listed on the rating plate of the grill.
  • Page 7 WARNING! • The cylinder valve(s) must be readily accessible for hand operation. A door on the enclosure to gain access to the cylinder valves is acceptable, provided it is non-locking and can be opened without the use of tools. • The enclosure for the LP-gas cylinder must isolate the cylinder from the burner compartment to provide shielding from radiation, a flame barrier, and protection from foreign material, such as hot drippings.

  • Page 8: Electrical Precautions

    Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer. If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.

  • Page 9: Lighting Instructions

    Lighting Instructions Smoker Burner Light Igniter Left Rear Left Centre Centre Smoker Right Centre Right Burner Burner Burner Tray Burner Burner Burner Off Position WARNING! Open lid WARNING! Ensure all burner controls are in the off position. Slowly turn on the gas supply valve.

  • Page 10: Cooking Instructions

    This may cause the control panel to become extremely hot to touch and the knobs to deform. Napoleon offers an optional wind deflector illustrated below. Install this wind deflector to help prevent the possibility of improper heat build up.
  • Page 11 For example, a 3 pound chicken on the rotisserie will be done in approximately 1½ hours on medium to high. See ‘Your all Season Grill’ cookbook by Napoleon for more detailed instructions.

  • Page 12: Cleaning Instructions

    Cleaning The Outer Grill Surface: Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted, porcelain or stainless steel parts of your Napoleon Grill. Doing so will scratch the finish. Exterior grill surfaces should be cleaned with warm soapy water while the metal is still warm to the touch. To clean stainless surfaces, use a stainless steel or a non-abrasive cleaner.

  • Page 13: Maintenance Instructions

    Regulator Hose (when applicable): Check for abrasions’, melting, cuts, and cracks in the hose. If any of these conditions exist, do not use the gas grill. Have the part replaced by your Napoleon Gas Grill dealer or qualified gas installer.

  • Page 14: Troubleshooting

    WARNING! Always wear protective gloves when changing the halogen bulb in the internal lights of your grill. Lights: To replace the halogen bulb in your grill you must first remove the lens from the light housing. To remove the lens from the housing, remove the Philips screw securing the housing in place. Snap the lens out of the housing (including the metal bracket).
  • Page 15 Cracked ceramic tile. Allow burner to cool and inspect very closely for cracks. If any cracks are found, contact your authorized Napoleon dealer to order a replacement burner assembly. Leaking gasket surrounding the Contact your authorized Napoleon dealer for...

  • Page 16: Ordering Replacement Parts

    KEEP YOUR RECEIPT AS PROOF OF PURCHASE TO VALIDATE YOUR WARRANTY. Ordering Replacement Parts Warranty Information MODEL: DATE OF PURCHASE: SERIAL NUMBER: (Record information here for easy reference) Before contacting the Customer Care Department, check the NAC Website for more extensive cleaning, maintenance, troubleshooting and parts replacement instructions at www.napoleongrills.com.

  • Page 17: Getting Started

    CAUTION! During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety glasses for your protection. Although we make every effort to make the assembly process as problem free and safe as possible, it is characteristic of fabricated steel parts that the edges and corners might be sharp and could cause cuts if handled incorrectly.
  • Page 18 BUILT-IN UNIT OPENING DIMENSIONS MODEL OPENING DIMENSIONS NOTES BIPRO665 38” 20 5/8” 8 7/8” 965mm 524mm 225mm SIDE BURNER 12 3/4” 16 1/2” 4 1/2” OPENING OF AT LEAST 32cm MUST BE PROVIDED FOR COMBUSTION N370-0504 -LPG 324mm 419mm 114mm AIR FOR SIDE BURNER.
  • Page 19 BUILT-IN ACCESSORY OPENING DIMENSIONS OPENING DIMENSIONS PART # DESCRIPTION PICTURE N370-0361 PF STYLE STAINLESS STEEL 432 mm 591 mm DOOR N370-0359 PF STYLE STAINLESS STEEL 438 mm 171 mm 584 mm SINGLE DRAWER N370-0360 PF STYLE STAINLESS STEEL 438mm 578mm 584mm TRIPLE DRAWER N370-0502...
  • Page 20 BI ACCESSORY DRAWER INSTRUCTIONS 1. Unpack the drawer frame assembly. 2. Remove the drawers from the enclosure by fully extending them and then lifting up to remove them from the slides. 3. Shim the opening to ensure that the enclosure fits snuggly into the opening. Ensure that the side shims are located at the same height as the enclosure mounting holes.
  • Page 21 APPLY A DAB OF SILICONE TO EACH FLANGE TO SECURE IN PLACE. WARNING! Failure to follow these instructions could result in property damage, personal injury or death. The grills electrical systems are pre assembled in an electrical box which must be mounted a minimum of 4”...
  • Page 22 www.napoleongrills.com...
  • Page 23 www.napoleongrills.com...
  • Page 24 Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Solutions department and have the grill inspected by a certified gas installer. If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.
  • Page 25 Rotisserie Kit Assembly Instruction (optional) Assemble rotisserie kit components as shown. Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting. www.napoleongrills.com...
  • Page 26 www.napoleongrills.com...

  • Page 27: Parts List

    Parts List ITEM PART NUMBER DESCRIPTION N010-0791 base N570-0087 1/4-20 x 7/8” screw N570-0038 1/4-20 x 1/2” screw N100-0048 main burner N100-0049 smoker burner N080-0320 cross light bracket N080-0321 cross light bracket small N080-0342 sear plate mount N200-0106 smoker burner cover N510-0013 black silicone lid bumper N080-0329...
  • Page 28 N135-0037G right side lid casting N715-0092 trim right side lid casting N335-0072 stainless steel lid insert N585-0092 lid heat shield N385-0191 NAPOLEON logo N450-0044 logo clips N685-0004C temperature gauge N010-0789 lid handle N080-0253G lid handle cover N570-0013 #8 x 5/8”...
  • Page 29 Parts List ITEM PART NUMBER DESCRIPTION N450-0039 10-24 nut N475-0353-GY1SG panel electrical N190-0003 control box N357-0019 ignition N707-0011 transformer CE N707-0010 transformer GB N570-0017 1/4-20 x 1/2” screw W105-0001 snap bushing N200-0116-GY1SG cover, electrical box N570-0086 #14 x 1/2” screw N160-0031 wire clip N715-0099...
  • Page 30 Notes www.napoleongrills.com...
  • Page 31 Oberflächentemperaturen gewarnt werden. Kleine Kinder, die sich in der Nähe des Gasgrills aufhalten, sollten stets beaufsichtigt werden. Bitte Bewahren Sie Diese Anleitung Auf Napoleon Group of Companies 214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8 Phone: 1-705-726-4278 Fax: (705)-725-2564 www.napoleongrills.com Customer Solutions: 1-866-820-8686 or grills@napoleonproducts.com...
  • Page 32 Im Falle eines Garantieanspruchs ist der Kaufbeleg oder eine Kopie davon unter Angabe der Serien- und Modellnummer vorzulegen. NAPOLEON behält sich das Recht vor, vor Erfüllung der Garantiepflicht das Produkt oder ein Teil davon von einem ihrer Vertreter begutachten zu lassen.
  • Page 33 ACHTUNG! Ein Nichtbefolgen dieser Anleitung kann durch Brände oder Explosionen zu Sachschäden und Körperverletzungen, auch zu tödlichen, führen. Vorsichtsmassnahmen • Bei der Montage dieses Gasgrills müssen die Anweisungen im Handbuch genau befolgt werden. Falls der Grill vollständig montiert aufbewahrt wurde, müssen die Montageanweisungen erneut überprüft und die erforderlichen Prüfungen auf Gaslecks durchgeführt werden, bevor der Grill in Betrieb genommen wird.
  • Page 34 Entsorgung von Altgeräten aus privaten Haushalten in der EU Dieses Symbol auf dem Produkt oder dessen Verpackung gibt an, dass das Produkt innerhalb der EU nicht zusammen mit dem Restmüll entsorgt werden darf. Die separate Sammlung und das Recyceln Ihrer alten Elektrogeräte zum Zeitpunkt ihrer Entsorgung trägt zum Schutz der Umwelt bei und gewährleistet, dass sie auf eine Art und Weise recycelt werden, die keine Gefährdung für die Gesundheit des Menschen und der Umwelt darstellt.
  • Page 35 Regler In der folgenden Tabelle sind die Anschlusswerte des Geräts aufgeführt. Brenner Düsengrösse Grob)Leistung(Insgesamt) Gasverbrauch (Insgesamt) I / II Haupt 1.45mm 16.0 kW 1400 g/hr 1805 L/hr Hinten 1.25mm #50 5.7 kW 400 g/hr 522 L/hr Raucher 2.5 kW 182 g/hr 237 L/hr Zugelassene Gase / Druck - Die Werte Ihres Geräts stehen auf dem Typenschild.
  • Page 36 Anweisungen für den Gasanschluss WARNUNG! Dieses Grillgerät ist ausschließlich mit nicht brennbaren Schrankkonstruktionen zu verwenden und die Installation und Wartung darf nur von einem zugelassenen Installateur unter Einhaltung der geltenden lokalen Vorschriften durchgeführt werden. WARNUNG! Für die Schrankrahmen, Schränke und Arbeitsflächen ausschließlich nicht brennbare Materialien verwenden.
  • Page 37 WARNUNG! • Das Gasflaschenventil muss für Handbedienung problemlos zugänglich sein. Eine Schranktür kann installiert werden, um problemlosen Zugang zum Gasflaschenventil zu ermöglichen, es muss jedoch sichergestellt sein, dass die Tür nicht verriegelbar und ohne Werkzeuge zu öffnen ist. • Der Gasflaschenschrank muss die Gasflasche effektive vom Brennerabteil trennen und Schutz bieten vor Strahlung, Flammen und Fremdstoffen, beispielsweise heißen Bratensäften.
  • Page 38 Elektrische Schutzmaßnahmen WARNUNG! Nichtbefolgung dieser Anweisungen kann zu Sachschäden, Körperverletzung oder Tod führen. • 230 - 240V / AC - 50HZ - 1.2A. • Um sich vor Stromschlag zu schützen, tauchen Sie das Kabel oder die Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
  • Page 39 Zündanleitung Raucher Brenner Zünder Lampen Linker Hinterer Mittlerer Linker Rechter Raucher Rechter Mittlerer Brenner Brenner Brenner Mittlerer Tablett Brenner Brenner Brenner Ausschaltstellung VORSICHT! Grilldeckel öffnen! VOSICHT! Stellen Sie sicher, dass alle Regler in Off-Position sind. Drehen Sie langsam das Gaszufuhrventil auf. Entzünden der Entzünden des Smoker- Entzünden des Heckbrenners...
  • Page 40 Bei extremem Wind gegen die Rückseite des Grills kann Hitze über das Bedienungspanel entweichen. Dies kann die Bedienelemente stark erhitzen (Vorsicht bei Berührung) und zu deren Verformung führen. Napoleon bietet optional die unten abgebildeten Wind-Abweiser an. Montieren Sie diese, um entsprechendes Erhitzen zu vermeiden.
  • Page 41 Grillroste sollten ebenfalls entfernt werden, falls sie die Verwendung des rehspießes behindern. Der rückseitige Brenner ist für den Einsatz mit dem Drehspieß-Set konzipiert, dass über Ihren Napoleon-Händler bezogen werden kann. Siehe Anweisungen für die Montage des Drehspieß-Sets. Zur Verwendung des Gegengewichts den Drehspießmotor vom Gasgrill entfernen.
  • Page 42 Räucherholz gibt es in vielerlei Formen: Scheite, Späne, Holzmehl und Pellets. Unterschiedliche Geschmacksrichtungen von Apfelbaum bis Walnuss verleihen dem Grillgericht eine individuelle Note. Verwenden Sie nur unbehandeltes Holz oder, noch besser, verwenden Sie die hochwertigen Napoleon Räucherchips Ihres Napoleon Fachhändlers.
  • Page 43 Regulator Schlauch (wenn zutreffend): Scheck auf Abrieb, Schmelzstellen, Einschnitte und Risse untersuchen. Wenn einer dieser Defekte vorliegt,darf der Gasgrill nicht benutzt werden. Schlauch von Ihrem Napoleon-Händler oder einem Fachbetrieb auswechseln lassen. Alugussteile: regelmäßig mit warmem Seifenwasser säubern. Normalerweise rostet Aluminium nicht.

  • Page 44: Problembehandlung

    VORSICHT! Verwenden Sie beim Wechseln der Halogenlampe in Ihrem Grill stets Schutzhandschuhe. Lichter: Um die Halogenlampe in Ihrem Grill zu ersetzen, müssen Sie zuerst die Glasabdeckung aus der Fassung entfernen. Um das zu tun, entfernen Sie die Philips Schraube, die die Fassung fixiert. Schnipsen Sie die Glasabdeckung inklusive Metallteil aus dem Gehäuse und verhindern Sie eine Berührung der Halogenleuchte mit der bloßen Hand.
  • Page 45 Zersprungene Keramikplatte. Lassen Sie den Brenner abkühlen und suchen Sie genau nach Sprüngen in der Keramikplatte. Sollten Sie einen Bruch entdecken, kontaktieren Sie Ihren Napoleon Fachhändler, um eine einen Ersatzbrenner zu bestellen. Beschädigte Dichtungen rund um Kontaktieren Sie Ihren Napoleon Fachhändler, die Keramikplatte oder fehlerhafte um einen Ersatzbrenner zu bestellen.
  • Page 46 Problem Mögliche Ursachen Lösung Elektronische Zündung Keine Stromzufuhr. Stecken Sie das Transformator-Kabel an eine funktioniert nicht. Steckdose an. Durchgebrannte Sicherung. Ersetzen Sie die Sicherung an der Ausgangsleitung des Transformators. Fehlerhafter Transformator. Überprüfen Sie die Spannung des Transformators, die 12 Volt Wechselstrom betragen sollte.

  • Page 47: Bestellung Von Ersatzteilen

    BEWAHREN SIE IHRE QUITTING ALS KAUFNACHWEIS AUF, UM IHREN GARANTIEANSPRUCH ZU VALIDIEREN. BESTELLUNG VON ERSATZTEILEN GARANTIE-INFORMATIONEN MODELL: KAUFDATUM: SERIENNUMMER: (Alle für einen Garantieanspruch benötigten Informationen hier aufzeichnen) Bevor Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung setzen, besuchen Sie bitte die NAC-Website unter www.napoleongrills.com, um ausführlichere Informationen zu Reinigung, Wartung und Pflege, Fehlerbehebung und Ersatzteile zu erhalten.

  • Page 48: Erste Schritte

    ACHTUNG! Wir empfehlen beim Entpacken des Geräts und bei der Montage Arbeitshandschuhe und eine Schutzbrille zu tragen. Wir unternehmen alle Anstrengungen, den Montageprozess so problemlos und sicher wie möglich zu machen, doch bearbeitete Stahlteile haben üblicherweise scharfe Kanten und Ecken, die zu Schnittverletzungen führen können, wenn sie während der Montage unsachgemäß...
  • Page 49 EINBAUGERÄT – ABMESSUNGEN DER EINBAUÖFFNUNG MODELL ABMESSUNGEN DER ÖFFNUNG ANMERKUNGEN BIPRO665 38” 20 5/8” 8 7/8” 965mm 524mm 225mm Seitenbrenner 12 3/4” 16 1/2” 4 1/2” ZUR KORREKTEN ENTLÜFTUNG DER SEITENBRENNER MUSS EINE ² ÖFFNUNG VON MINDESTENS 32cm VORHANDEN SEIN. N370-0504 -LPG 324mm 419mm...
  • Page 50 EINBAUGERÄTZUBEHÖR – ABMESSUNGEN DER EINBAUÖFFNUNG ABMESSUNGEN DER ÖFFNUNG TEILENR. BESCHREIBUNG ABBILDUNG N370-0361 TÜR PF-STIL, EDELSTAHL 432 mm 591 mm N370-0359 TÜR PF-STIL, EDELSTAHL, 438 mm 171 mm 584 mm EINFACHSCHUBLADE N370-0360 TÜR PF-STIL, EDELSTAHL, 438mm 578mm 584mm DREIFACHSCHUBLADE N370-0502 DOPPELTÜR, KLEIN 718mm 514mm 959mm...
  • Page 51 EINBAUGERÄTZUBEHÖR – MONTAGEANWEISUNGEN FÜR SCHUBLADE 1. Schubladenrahmenbausatz der Verpackung entnehmen. 2. Schubladen vollständig aus dem Schrankgehäuse herausziehen und dann anheben, um sie aus den Gleitschienen zu entfernen. 3. Öffnung mit Unterlegstücken ausgleichen, bis die Schränke schlüssig in die Öffnung eingepasst sind. Sicherstellen, dass sich die Unterlegstücke seitlich auf gleicher Höhe mit den Bohrlöchern für die Schrankbefestigung befinden.
  • Page 52 WARNUNG! Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann zu Sachschäden, Verletzungen oder zum Tod führen. Die Elektrosysteme des Grills sind in einer Box vormontiert, die mindestens 102 mm (4“) über dem Boden des Grills befestigt werden muss (wie dargestellt). Befestigen Sie die Elektro-Box an der Innenseite des Grillunterschranks und vergewissern Sie sich, dass die Belüftungsöffnungen nicht blockiert sind.
  • Page 53 www.napoleongrills.com...
  • Page 54 www.napoleongrills.com...
  • Page 55 Anleitung Für Die Leckageprüfung ACHTUNG! Ein Leckagetest muss vor der ersten Benutzung, jährlich und nach Auswechseln oder Warten eines Gasbauteils durchgeführt werden. ACHTUNG! Während der Prüfung ist Rauchen verboten. Alle Zündquellen sind zu entfernen. Leckageprüfung: Ein Leckagetest muss vor der ersten Benutzung, jährlich und nach Auswechseln oder Warten eines Gasbauteils durchgeführt werden.
  • Page 56 Anweisungen für die Montage des Drehspieß-Sets (optionale) Komponenten des Drehspieß-Sets wie gezeigt montieren. Sicherstellen, dass die Anschlagbuchse an der Innenseite des Haubengussteils fest angezogen ist. www.napoleongrills.com...
  • Page 57 www.napoleongrills.com...
  • Page 58 Stückliste ITEM PART NUMBER DESCRIPTION N010-0791 base N570-0087 1/4-20 x 7/8” screw N570-0038 1/4-20 x 1/2” screw N100-0048 main burner N100-0049 smoker burner N080-0320 cross light bracket N080-0321 cross light bracket small N080-0342 sear plate mount N200-0106 smoker burner cover N510-0013 black silicone lid bumper N080-0329...
  • Page 59 N135-0037G right side lid casting N715-0092 trim right side lid casting N335-0072 stainless steel lid insert N585-0092 lid heat shield N385-0191 NAPOLEON logo N450-0044 logo clips N685-0004C temperature gauge N010-0789 lid handle N080-0253G lid handle cover N570-0013 #8 x 5/8”...
  • Page 60 Stückliste ITEM PART NUMBER DESCRIPTION N450-0039 10-24 nut N475-0353-GY1SG panel electrical N190-0003 control box N357-0019 ignition N707-0011 transformer CE N707-0010 transformer GB N570-0017 1/4-20 x 1/2” screw W105-0001 snap bushing N200-0116-GY1SG cover, electrical box N570-0086 #14 x 1/2” screw N160-0031 wire clip N715-0099 rear trim...
  • Page 61 www.napoleongrills.com...
  • Page 62 Notes www.napoleongrills.com...
  • Page 63 Notes www.napoleongrills.com...
  • Page 64 N415-0307CE-GB-DE...

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