Electrolux ETB4602AA User Manual page 97

ค ู ่ ม ื อ การเก ็ บ อาหาร
ประเภท ผลิ ต ภั ณ ฑ์
เนื ้ อ สั ต ว์
ไส้ ก รอกและเนื ้ อ บด
เนื ้ อ สั บ และสเต็ ก
เนื ้ อ เย็ น
เนื ้ อ ย่ า ง
สั ต ว์ ป ี ก
ไก่ ส ด
ไก่ ย ่ า ง
ไข่
อาหารทะเล
ปลาทั ้ ง ตั ว และเนื ้ อ ปลา
กุ ้ ง มั ง กรและปู
กุ ้ ง
อาหารประเภทนม นม
โยเกิ ร ์ ต
ชี ส แบบแข็ ง
ชี ส แบบนิ ่ ม
เนย
ผั ก และผลไม้
ผั ก และผลไม้ ท ั ้ ง หมดมี อ ายุ ไ ม่ เ ท่ า กั น
บางชนิ ด ยั ง คงความสดอยู ่ ไ ด้ ห ลายวั น เช่ น
ถั ่ ว บางชนิ ด อยู ่ ไ ด้ ห ลายเดื อ น เช่ น หั ว หอม
อาหารที ่ ท ำเอง
ของค้ า ง
สิ ่ ง สำคั ญ
TIPS & INFORMATION
โปรดทราบ ใช้ ข ้ อ มู ล นี ้ เ ป็ น แนวทางเท่ า นั ้ น ระยะเวลาที ่ เ ก็ บ จริ ง อาจแตกต่ า งกั น
ขึ ้ น อยู ่ ก ั บ วิ ธ ี ใ ช้ ต ู ้ เ ย็ น ของคุ ณ สภาพอากาศ และความสดของอาหาร
20
คำแนะนำในการเก็ บ อาหาร
ตู ้ เ ย็ น ตู ้ แ ช่ แ ข็ ง
1-2 วั น 2-3 เดื อ น
3-4 วั น 4-6 เดื อ น
3-5 วั น 4-6 เดื อ น
3-5 วั น 12 เดื อ น
2 เดื อ น
1-2 วั น
3-5 วั น 12 เดื อ น
6 สั ป ดาห์ ไม่ เ หมาะสม
2-3 วั น 2 เดื อ น
1-2 วั น 2 เดื อ น
1-2 วั น 2 เดื อ น
จนถึ ง วั น หมดอายุ ไม่ เ หมาะสม
7-10 วั น ไม่ เ หมาะสม
2 สั ป ดาห์ – 2 เดื อ น 2 เดื อ น (ขู ด )
1-2 สั ป ดาห์ ไม่ เ หมาะสม
8 สั ป ดาห์ 12 เดื อ น
8-12 เดื อ น
เมื ่ อ แช่ แ ข็ ง
แบบสั บ ใน
จำนวนน้ อ ยๆ
3-4 วั น 2-6 เดื อ น
เคล็ ด ลั บ การเก็ บ
เก็ บ เนื ้ อ ที ่ เ ย็ น ไว้ ท ี ่ ด ้ า นหลั ง ของตู ้ เ ย็ น
ที ่ เ ป็ น ตำแหน่ ง ที ่ เ ย็ น ที ่ ส ุ ด
พลาสติ ก สามารถทำให้ เ กิ ด เหงื ่ อ
หากเก็ บ ในตู ้ เ ย็ น นานกว่ า หนึ ่ ง วั น
เนื ้ อ ย่ า งอาจใช้ เ วลานานถึ ง 48 ชั ่ ว โมง
ในการละลายนำ้ แ ข็ ง
ให้ ย ้ า ยเนื ้ อ ย่ า งแช่ แ ข็ ง ไปไว้ ใ นตู ้ เ ย็ น 2
วั น ก่ อ นใช้
หากสั ต ว์ ป ี ก มี ก ลิ ่ น หรื อ สี
และคุ ณ ไม่ แ น่ ใ จ วิ ธ ี ท ี ่ ด ี ท ี ่ ส ุ ด คื อ การทิ ้ ง
ไข่ ท ั ้ ง ใบไม่ เ หมาะสำหรั บ การแช่ แ ข็ ง
ให้ ต ี เ ปลื อ กไข่ ใ ห้ แ ตกเล็ ก น้ อ ยอาจ
แช่ แ ข็ ง ได้ น านถึ ง สี ่ เ ดื อ น
เก็ บ ในภาชนะหรื อ ฟอยล์
อย่ า แช่ ก ุ ้ ง ในนำ้ เ กลื อ
เนื ่ อ งจากจะทำให้ เ นื ้ อ สู ญ เสี ย นำ้
หากอาหารประเภทนมมี ก ลิ ่ น หรื อ สี
และคุ ณ ไม่ แ น่ ใ จ วิ ธ ี ท ี ่ ด ี ท ี ่ ส ุ ด คื อ การทิ ้ ง
ขึ ้ น อยู ่ ก ั บ ชี ส แข็ ง ประเภทต่ า งๆ
ซึ ่ ง อาจเก็ บ ได้ น าน 2 สั ป ดาห์ หรื อ 2
เดื อ น
เก็ บ ผั ก ใน crisper
และอยู ่ ห ่ า งจากช่ อ งระบายอากาศเพื ่ อ
หลี ก เลี ่ ย งการแช่ แ ข็ ง
อย่ า ล้ า งผั ก และผลไม้ ก ่ อ นนำไปเก็ บ ไว้
ในตู ้ เ ย็ น การทำเช่ น นี ้ ส ามารถทำให้
เน่ า เสี ย
เก็ บ ในภาชนะที ่ ม ิ ด ชิ ด
แช่ แ ข็ ง อาหารในจำนวนน้ อ ยๆ
เพื ่ อ หลี ก เลี ่ ย งการเน่ า เสี ย