Hotpoint FZ G /HA Operating Instructions Manual page 58

AR
‫• نحن نوصي بضبط مستوى الطاقة إلى الحد األقصى. تتم معايرة عنصر‬
‫التسخين العلوي بواسطة ثرموستات ومن الممكن أال يتم تشغيله بشكل‬
.‫• استخدم صينية بيتزا من األلومنيوم الخفيف. ضعها على الحامل المزود‬
‫للحصول على قشرة هشة، ال تستخدم صينية التنقيط (تمنع القشرة من التك و ّن‬
‫• إذا كانت البيتزا تحتوي على الكثير من اإلضافات العلوية، نحن نوصي‬
.‫بإضافة جبنة الموزاريال في وسط وجه البيتزا خالل عملية الطهي‬
‫وقت الطهي‬ ‫إعداد مفتاح‬
)‫(دقائق‬ ‫الثرموستات‬
55-60 200
40-45 200
50-55 200
80-90 210
70-80 200
80-90 200
90-100 200
80-90 200
70-80 200
80-90 200
30-40 200
30-40 180
30-35 200
15-20 210
25-30 180
30-35 180
50-60 165
50-60 165
6
4
10
8-10
20-25
20-25
10-15
20-25
2-3
80-90
80-90
80-90
‫رف الفرن‬
‫• أدخل المشواة في الوضع 3 أو 4 وتأكد من‬
.‫أن الطعام في مركز المشواه‬
.‫متواصل‬
.)‫بسبب إطالة وقت الطهي‬
‫وقت اإلحماء‬ ‫وضع رف الطهي من‬
)‫المسبق (دقائق‬
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
15
15
15
15
15
- 5
- 3
- 3
- -
- 5
- 5
- 3
- 5
- 3
- -
- -
- -
‫الشواء‬
‫يتم تشغيل عنصر التسخين العلوي. درجة الحرارة العالية جدا والمباشرة‬
‫للشواء تتيح تحمير وجه اللحوم والمشاوي بينما يتم حبس العصارات لتبقى‬
‫سهلة المضغ. الشواء موصى به جدا لألطباق التي تحتاج إلى درجة حرارة‬
‫وجه عالية: شرائح لحم البقر، لحم العجل، األضالع، الستيك، الشرائح الطرية‬
‫(الفيليه)، الهامبرغر وما شابه... قم بالطهي بهذا النمط دائما بينما يكون باب‬
‫البيتزا‬
‫! في أسلوب طهي الشواء، ضع صينية التنقيط في الوضع 1 لجمع بقايا الطهي‬
)‫الوزن (كغم‬
‫أسفل الفرن‬
3 2,5
3 2,5
3 2,2
2 1,7
3 1,5
3 2,5
3 1,8
3 2,0
3 1,5
3 1,8
3 1,3
3 1,5
3 1,0
3 0,6
4 0,5
3 1,1
3 1,0
4 1,0
4 1
4 1
4 1
4 1
4 1
4 1,5
4 1
4 1,7
4 n.° 4
- 1.0
- 1.5
- 1.0
‫أساليب الطهي‬
‫أساليب الطهي‬
.‫الفرن مغلقا‬
‫نصائح طهي عملية‬
.)‫(السمن و/أو الشحوم‬
‫جدول نصائح الطهي‬
‫الطعام المطبوخ‬ ‫إعدادات‬
‫االختيار‬
‫الزانيا‬
‫كونيلوني‬
‫باستا مخبوزة‬
‫لحم العجل‬
‫لحم الدجاج‬
‫لف ّ ة الديك الرومي‬
‫بط‬
‫لحم األرنب‬
‫خاصرة الخنزيل‬
‫رجل خروف‬
‫سمك المكاريل‬
‫سمك الدنيس‬
‫سمك سلمون مخبوز بالتغليف‬
‫بيتزا نابولي‬
‫بسكويت جاف‬
‫تورتة‬
‫كعكة شوكوالطة‬
‫كعكات الخميرة‬
‫سمك موسى والصبيدج‬
‫كباب السبيدج والقريدس‬
‫فيليه سمك القد‬
‫خضروات مشوية‬
‫شرائح العجل‬
‫أضالع‬
‫هامبرغر‬
‫نقانق‬
‫ساندويشات محمرة‬
)‫مع مشواة (إن وجدت‬
‫عجل على السيخ‬
‫دجاج على السيخ‬
‫خروف على السيخ‬
.‫األول في األسفل‬
GRILL
‫مفتاح‬
‫فرن‬
‫الشواء‬