Krups gelatissima Instructions For Use Manual page 41

Slå aldri av maskinen mens den er i bruk, da
rørepinnen kan fryse fast i den ekstremt
kalde blandingen.
Når den ønskede konsistensen er oppnådd,
slå av maskinen og trekk ut ledningen av
kontakten. Avhengig av hvilken oppskrift
som er valgt, hvor mye som er laget og
temperaturen, kan det ta fra 20-40 minutter.
For at motoren ikke skal overbelastes,
forandrer maskinen fart på rotasjonen når
massen er for kompakt. Dersom dette skulle
skje gjentatte ganger, skal maskinen slås av.
Trykk på åpningsknappen bakerst på
motordelen, og løft av lokket (1).
Ta ut rørepinnen av maskinen.
Bruk kun plastikk- eller treslikkepott når du
skal ta iskremen ut av bollen. Dermed vil du
unngå å skade overflaten i bollen.
Dersom det er ønskelig kan man beholde
isen kald i flere minutter før servering, eller
du kan dypfryse den (enten for å få den
fastere, eller for senere servering). i så
tilfelle brukes en annen oppbevaringsbolle
med lokk.
Rengjøring
Lokket og rørepinnen kan vaskes i
oppvaskmaskinen, men bollen må vaskes i
lunkent (ikke varmt) oppvaskvann. Bollen
må tørkes ordentlig før den igjen legges i
fryseren. Bruk ikke skarpe gjenstander eller
surhetsregulerende pulver.
Dypp aldri motorenheten i vann, men tørk
av den med en fuktig klut.
46
Søppel/Resirkulering
Emballasjen inneholder kun miljøvennlige
materialer, som kan leveres til
resirkuleringsselskaper.
Forespørsler vedrørende søppeltømming av
utslitte maskiner må rettes til lokale
myndigheter.
Frysebollen er normalt husholdningssøppel
og inneholder ingen giftige materialer.
Viktige opplysninger
Iskrem blandingene som inneholder mye
sukker, fett eller alkohol trenger lengre tid
for å feste seg og/eller blir ikke så stiv.
Unngå å bruke stive ingredienser som
vispet krem, eller allerede stivfrosne væsker
når du skal lage is. Alle væsker skal være i
flytende form i begynnelsen av prosessen.
Alkohol bør først tilsettes når maskinen går,
og massen er delvis stiv.
Mikser som skal inneholde ingredienser
som er oppvarmet, bør tilberedes dagen før,
og lagres i fryseren.
Dersom du lager dine egne oppskrifter, må
de maksimalt inneholde 1 kg eller 1 liter, og
ingrediensene må tilpasses disse målene,
ellers blir resultatet lite tilfredsstillende.
Tilberede alltid blandingen før du tar ut
bollen av fryseren, da bollen begynner å
tine med en gang.
For å sjekke at bollen er tilstrekkelig kald,
skal du riste den. Væsken mellom veggene i
bollen må være helt frossen. Bruk ikke
maskinen lenger enn nødvendig.
Dersom blandingen ikke har stivnet etter
45 minutter, eller mykner igjen, bør
operasjonen avsluttes. årsaker kan være at
bollen ikke var kald nok, eller at blandingen
var uegnet (temperatur/kvantum).
Selv i en dypfryser, har maten begrenset
levetid. Lag derfor ikke iskrem for mer enn
noen få dager i gangen.