Instalacja Akcesorium Do Ciastek; Podłączenie Do Zasilania; Instrukcja Obsługi - Proficook PC-FW 1003 Instruction Manual

Instalacja akcesorium do ciastek


WSKAZÓWKA:
Po przygotowaniu ciasta możesz kształtować róż-
ne formy za pomocą tego akcesorium. Jest to
szczególnie przydatne np. do pierniczków i cia-
stek świątecznych.
• Zapoznaj się z ilustracjami „D" (Strona 74).
• Proszę postępować jak opisano w punktach 1-4
„Przygotowanie".
5. Załóż dysk na przedłużenie wału spirali.

WSKAZÓWKA:
Prowadnice umieszczone są we wcięciu obudo-
wy spirali.
6. Następnie załóż dysk kształtujący.
7. Obróć blokadę zgodnie z ruchem wskazówek
zegara.
8. Przełóż szynę (14) przez szczeliny płytki formu-
jącej.
Patrz „Podłączenie do zasilania/Instrukcja obsłu-
gi" poniżej.
Podłączenie do zasilania
• Upewnij się, że przełącznik funkcji ustawiony
jest na „ " (Off/Wył.).
• Podłącz urządzenie do prawidłowo zainstalowa-
nego i uziemionego gniazdka 220-240 V AC,
50 Hz.
Funkcje przełącznika bieg normalny/bieg
wsteczny
Urządzenie wyposażone jest w funkcję pracy do
przodu i do tyłu. Jeśli spirala się zablokuje, możesz
użyć funkcji wstecznej, aby ją odblokować.
Do przodu:
• Ustaw przełącznik (3) na „ ". Urządzenie
działa w trybie „Do przodu".
Do tyłu:
• Ustaw przełącznik (3) na „ " i poczekaj na wy-
łączenie silnika.
• Ustaw przełącznik (3) na „R". Rządzenie działa
w trybie „Wstecz".
44
Wyłączanie
• Przełącz przełącznik bezpieczeństwa (3) na
„ " i wyjmij wtyczkę.
Instrukcja obsługi
OSTRZEŻENIE: Ryzyko obrażeń!
Zawsze korzystać z dołączonego tampera. Ni-
gdy nie wkładać palców ani żadnych narzędzi do
otworu napełniania!
UWAGA:
Nie używaj urządzenia bez przerwy dłużej, niż
przez 15 minut. Przed ponownym użyciem należy
poczekać na jego ostygniecie przez 10 minut.

WSKAZÓWKA:
• Proszę pokroić mięso na kawałki o wielkości
ok. 2,5 cm. Proszę uważać, aby w mięsie nie
znalazły się kości lub żyły.
• Aby rozdrobnić mięso na większe kawałki,
użyj sitka ze szczelinami.
• Podczas drugiego przebiegu użyj sitka
z mniejszymi lub większymi otworami
w zależności od tego, jak grubo ma być
zmielone mięso.
• Przed rozpoczęciem pracy posmaruj sitko
odrobiną oleju roślinnego.
Produkcja kiełbas
• Możesz używać flaków naturalnych lub sztucz-
nych.
• Jeśli decydujesz się na użycie flaka naturalne-
go, najpierw przez pewien czas mocz go w wo-
dzie.
• Zrób węzeł na końcu flaka.
• Wsuń flak na akcesorium do kiełbas.
• Masa wędliny jest wyciskana przez akcesorium
do kiełbas i flak zostaje napełniony.
• Upewnij się, że flak wędliny zostaje napełniony
„luźno", gdyż w przeciwnym razie może zostać
rozerwany podczas rozszerzania się kiełbasy
przy gotowaniu i/lub smażeniu.
• Po osiągnięciu odpowiedniej długości przez
pierwszą kiełbasę, ściśnij ją palcami przy koń-
cówce akcesorium do kiełbas.