Preparazione; Montaggio Del Tritacarne; Montaggio Dell'accessorio Salsicce; Montaggio Dell'accessorio "Kebbe - Proficook PC-FW 1003 Instruction Manual

3. Controllare che siano presenti tutte le parti.
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NOTA:
Sull'apparecchio possono essere presenti polvere
o residui di produzione. Si consiglia di pulire l'ap-
parecchio come descritto nella sezione "Pulizia".

Preparazione

Osservare anche i nostri riepiloghi a pagina 3 e 74.
1. Aprire il supporto dell'alloggiamento della spira-
le attraverso la vite (4) dell'apparecchio.
2. Inserire l'alloggiamento della spirale (5) nel si-
stema di azionamento della spirale in modo che
il bocchettone di riempimento sia rivolto verso
l'alto, quindi ruotare nuovamente la vite in senso
orario.
3. Posizionare il vassoio di riempimento sul boc-
chettone di riempimento in modo che il supporto
del vassoio venga a trovarsi sopra il blocco
motore.
4. Spingere la lama all'interno del componente
orizzontale dell'alloggiamento della stessa
spirale (7), finché l'asse non si innesti meccani-
camente in posizione.
Si vedano anche le parti sul montaggio del trita-
carne, dell'accessorio "Kebbe", dell'accessorio
salsicce o dell'accessorio biscotti.

Montaggio del tritacarne

• Osservare la nostra illustrazione contrassegnata
con "A" (Pagina 74).
• Procedere conformemente alle istruzioni indica-
te ai punti 1 - 4 del paragrafo "Preparazione".
5. Inserire il coltello con il lato tagliente rivolto in
fuori sull'asta della spirale.
6. Scegliere un setaccio (9).
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NOTA:
Le guide del setaccio devono entrare nelle cavità
sul vano della spirale.
7. Ruotare il fermo in senso orario.
8. Inserire i pezzi di carne sul vassoio (1) e nel
bocchettone di riempimento.
Consultare il paragrafo "Collegamento elettrico"
riportato più avanti.

Montaggio dell'accessorio salsicce

• Osservare la nostra illustrazione contrassegnata
con "B" (Pagina 74).
• Procedere prima come indicato in "Preparazio-
ne" e "Montaggio del tritacarne" nei punti da
1 a 6.
7. Posizionare l'accessorio salsicce sul vano della
spirale.
8. Ruotare il fermo in senso orario.
9. Mettere la pasta di salsiccia sul vassoio di riem-
pimento e nel bocchettone di riempimento.
Consultare le seguenti istruzioni "Collegamento
elettrico/Istruzioni di applicazione".

Montaggio dell'accessorio "Kebbe"

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NOTA:
Con l'accessorio "Kebbe" è possibile creare forme
tubolari di carne o di impasto.
• Osservare la nostra illustrazione contrassegnata
con "C" (Pagina 74).
• Procedere conformemente alle istruzioni indica-
te ai punti 1 - 4 del paragrafo "Preparazione".
5. Posizionare l'accessorio Kebbe in 2 pezzi
sull'asta della spirale.
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NOTA:
Le guide sull'accessorio si trovano nelle rientran-
ze del vano della spirale.
6. Ruotare il fermo in senso orario.
7. Inserire i pezzi di carne o pasta sul vassoio e
nel bocchettone di riempimento.
Consultare il paragrafo "Collegamento elettrico"
riportato più avanti.

Montaggio dell'accessorio biscotti

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NOTA:
Con questo accessorio, è possibile creare forme
diverse dopo aver preparato un impasto per
biscotti.L'accessorio è particolarmente adatto per i
cosiddetti "Spritzgebäck".
• Osservare la nostra illustrazione contrassegnata
con "D" (Pagina 74).
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