Dane Techniczne; Instalacja I Obsługa Urządzenia; Sposób Działania Indukcyjnych Stref Grzewczych - Bartscher IK 30 Instruction Manual

4.2 Dane techniczne

Nazwa
Nr artykułu / Model:
Płyta grzewcza:
Zakres regulacji temp.:
Stopnie mocy:
Zasilanie:
Wymiary:
Waga:
Poziom szumów:
Zastrzega się prawo do wprowadzenia zmian!
5. Instalacja i obsługa urządzenia
5.1 Sposób działania indukcyjnych stref grzewczych
W kuchenkach indukcyjnych do zezwoju przewodu pod szkłem doprowadzane jest
napięcie elektryczne. Powstają przy tym pola magnetyczne, które poprzez efekt fizyczny
bezpośrednio ogrzewają garnek.
Oznacza to oszczędność czasu i energii, ponieważ nie są tu ogrzewane najpierw, tak jak w
konwencjonalnych polach grzewczych, element grzewczy i szklana powierzchnia gotująca.
Kolejną zaletą jest bardzo krótki czas potrzebny do zagotowania, będący skutkeim wyżej
opisanych właściwości technicznych.
Dopływ ciepła zmienia się natychmiast przy zmianie ustawienia i można go bardzo
precyzyjnie regulować. Gotująca powierzchnia indukcyjna reaguje na zmiany ustawienia
podobnie szybko jak kuchenka gazowa, gdyż energia dociera natychmiast to garnka, nie
nagrzewając najpierw innych materiałów.
Technika indukcyjna łączy tę szybkość reakcji z podstawową zaletą prądu umożliwiającą
dokładne dozowanie dopływu ciepła.
Pozostałe zalety kuchenki indukcyjnej:
•
Ponieważ płyta grzewcza ogrzewana jest tylko niebezpośrednio, poprzez dno naczynia,
kipiąca potrawa nie może się mocno przypalić i powstaje tylko niewielkie
niebezpieczeństwo oparzenia przez użytkownika. Ogrzanie szklanej powierzchni
gotującej jest jedynie efektem gorącego naczynia do gotowania.
•
Jeśli urządzenie zostanie włączone bez stojącego na płycie naczynia lub jeśli naczynie
zostanie zdjęte z płyty, słychać powtarzający się sygnał ostrzegawczy i urządzenie
wyłącza się po ok. 30 sekundach.
- 74 -
Kuchenka indukcyjna
105.930 / IK 30
szkło
60° do 240° C
1 – 10 (400 do 3000 W)
230 V
szer. 327 x głęb. 416 x wys. 101 mm
poniżej 70 dB(A)
105.930S / IK 30S
szkło Schott
50 Hz 3000 W
5,42 kg