Fondue; Cozer A Vapor - Silvercrest SMUK 1500 A1 Operating Instructions Manual

Fondue

PT
Depois de preparar o aparelho como descrito
no capítulo "Montagem e instalação":
1) Coloque óleo ou outra gordura apropriada
para fondue no recipiente interior 5. Introduza
a quantidade de óleo/gordura necessário(a)
no recipiente interior 5, até à marcação MAX.
Nunca exceda a marcação MAX!
2) Feche a tampa 1.
3) Coloque o regulador da temperatura 9 no
nível 3. A luz de controlo de aquecimento 8
acende-se assim que a temperatura ajustada
seja atingida.
4) Retire a tampa 1.
5) Coloque pequenos pedaços de carne nos
garfos de fondue w e introduza-os lentamente
na gordura quente.
6) Após alguns minutos, os pedaços de carne
estão cozinhados. Retire-os da gordura.
7) Se não precisar mais do fondue, coloque o
regulador da temperatura no 0 e retire a fi cha
da tomada.
NOTA
► Verta o óleo ou a gordura, após arrefecer
(a gordura ainda tem de estar líquida), para
recipientes apropriados, por exemplo garra-
fas. Para tal, utilize a calha de descarga no
canto do recipiente interior 5.
► Cada município ou cidade tem as suas
próprias regras de eliminação de óleos ou
gorduras alimentares. Frequentemente não
é permitido eliminar este tipo de óleos ou
gorduras no lixo doméstico comum. Informe-se
junto da sua junta de freguesia ou câmara mu-
nicipal sobre as possibilidades de eliminação.
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Cozer a vapor

Depois de preparar o aparelho como descrito no
capítulo "Montagem e instalação":
1) Adicione aprox. 1 litro de água ao recipiente
interior 5. 1 Litro de água é sufi ciente para
aprox. 30 minutos de cozedura a vapor. Para
uma cozedura a vapor mais longa, adicione
mais água de acordo com o tempo desejado.
Coloque, no máximo, 2,5 litros de água no
aparelho. Caso contrário, a água a ferver pode
salpicar por baixo dos alimentos a cozinhar.
NOTA
► As marcações MIN e MAX, no recipiente
interior 5, são relevantes apenas para o
enchimento de gordura/óleo! Não é neces-
sário ter em atenção ao encher com água!
► A quantidade de água depende do tempo
que cozinhar os alimentos a vapor. Quanto
mais tempo for necessário para cozinhar
o alimento, mais água deve adicionar.
Quanto mais vezes a tampa 1 for aberta
►
durante a cozedura, mais tempo durará a
mesma. Cada vez que a tampa é levantada,
é libertado vapor quente!
Eventualmente, pode ser necessária mais
água, uma vez que parte do vapor da água é
libertada cada vez que a tampa é levantada!
► Se a água for consumida durante o processo
de cozedura, levante cuidadosamente a
tampa 1 e adicione mais água no aparelho.
Tenha atenção para não colocar água acima
do alimento a cozinhar. Após o enchimento,
ainda leva algum tempo até que a água
aqueça e seja gerado novo vapor.
2) Coloque a grelha de cozedura a vapor 0
no recipiente interior 5, como descrito no
capítulo "Montagem e instalação".
3) Coloque o regulador da temperatura 9
no nível 4.
4) Aguarde até que se forme uma quantidade
de vapor considerável.
5) Coloque os alimentos na grelha de cozedura
a vapor 0.
6) Feche a tampa 1.
SMUK 1500 A1