Oster OEMP50 Instruction Manual page 21

5. Quand le lait a doublé de volume ou si vous utiliser un thermomètre de cuisine, une
fois que le lait a atteint les 38°C (100°F), plonger l'extrémité du moussoir plus
profondément dans le pichet de lait. Ne pas faire chauffer le lait au-delà des 65°C
(150°F). Pour éviter d'éclabousser, ne pas lever l'extrémité du moussoir au-delà de la
surface du lait. Après avoir terminé la mousse, tourner le bouton de contrôle
sur la position arrêt « ». Les voyants de vapeur « » et de préparation « »
s'allumeront alors en alternance, en même temps. La pompe tournera de manière
intermittente jusqu'à ce que ces mêmes voyants s'éteignent.
6. Maintenant vous êtes prêt à préparer le cappuccino.
RAPPELEZ-VOUS: c'est 1/3 d'expresso, 1/3 de lait chauffé à la vapeur, 1/3 de mousse
de lait. Verser l'expresso dans une tasse d'une contenance d'au moins 150ml
(5 onces). Puis ajouter le lait chauffé à la vapeur à l'expresso et la mousse de lait avec
une cuillère.
7. Suivre les instructions du paragraphe de la page 4 intitulé "ATTENTION" pour éliminer
tout résidu de lait se trouvant dans le moussoir à lait. Il est important de bien nettoyer
le tube après chaque usage afin d'assurer un bon fonctionnement (voir paragraphe
2 ci-dessous)
8. Débrancher le cordon électrique de la prise murale et laisser l'appareil refroidir.
ENTRETIEN DE VOTRE CAFETIERE POUR
1. Tourner le bouton qui se trouve sur le côté sur la position d'arrêt « » et débrancher
l'appareil.
2. Il est possible que le moussoir soit encore brûlant, ne pas le toucher avant qu'il n'ait
refroidi. Retirer l'extrémité du moussoir et nettoyer avec un chiffon humide. A l'aide de
la clef intégrée à la cuillère de mesure, dévisser l'extrémité et nettoyer avec une
aiguille ou un cure-dent.
3. Le réservoir d'eau, les filtres, le panier, le plateau ainsi que la grille peuvent être
nettoyés avec de l'eau savonneuse ou bien placés sur la partie supérieure de votre
lave-vaisselle (sauf le panier) ATTENTION: Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau.
4. Jeter l'eau qui n'a pas été utilisée en retournant le réservoir dans l'évier. Il est
recommandé de vider le réservoir d'eau entre chaque utilisation : Ne pas plonger
l'appareil dans l'eau.
5. Nettoyer le corps de l'appareil avec un chiffon doux et humide. Ne pas utiliser de
produits abrasifs ou de tampons à récurer, cela pourrait rayer la finition.
6. Ne pas laisser le filtre attaché à la partie supérieure, cela pourrait affecter l'étanchéité
au moment de la préparation du café.
ELIMINATION DU CALCAIRE
Les dépôts de minéraux sur les parois de la cafetière peuvent altérer le bon fonction-
nement de l'appareil. Il devient nécessaire d'éliminer les dépôts de calcaire si vous notez
que le café passe plus lentement ou si vous notez un excès de vapeur. Il est possible
aussi que vous notiez un dépôt blanc sur la partie supérieure. La fréquence du nettoyage
dépend de la dureté de l'eau utilisée. La table suivante vous indique les intervalles de
nettoyage.
INTERVALLES SUGGÉRÉS DE NETTOYAGE
Niveau de dureté de l'eau
Eau peu ou non calcaire (eau filtrée)
Eau calcaire (eau du robinet)
CAFÉ EXPRESSO/CAPPUCCINO
Fréquence de nettoyage
Tous les 80 cycles
Tous les 40 cycles
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