Kenwood Cuisine KM120 Manual page 15

KENWOOD CUISINE
de hulpstukken voor voedselverwerking
Gebruik de hulpstukken voor voedselverwerking om te hakken, plakjes te snijden, te
raspen en te versnipperen.
mes
Gebruik het mes om rauw en gebakken vlees, gekookte eieren,
groenten, noten, patés en ingrediënten voor dipsauzen te hakken en
om brood en koekjes te verkruimelen. Het kan ook gebruikt worden
voor het bereiden van zandgebak en een kruimellaagje voor op gebak.
stampers: groot en klein
afneembaar deksel
mes
uitneembare kom
veiligheid Verwijder de deksel nooit voordat het mes volledig tot
stilstand is gekomen.
De messen zijn scherp, dus wees voorzichtig. Houd het mes vast
bovenaan de vingergreep, weg van de scherpe kant, zowel tijdens het
gebruik als het reinigen.
Verwijder het mes altijd voordat u de inhoud uit de kom giet.
belangrijk Hak geen ijsklontjes of ander hard voedsel zoals kruiden, aangezien
deze het mes kunnen beschadigen.
Gebruik het mes niet om zware massa's zoals brooddeeg te mixen,
omdat u zo de machine kunt beschadigen. Gebruik hiervoor de
deegkneders in de mixerkom.
Meng geen vloeibare ingrediënten aangezien deze rondom de deksel
kunnen weglekken - gebruik hiervoor de blender.
Er kunnen lichte bewegingen optreden wanneer u rauw vlees hakt; dit
is normaal.
gebruik van het mes
Breng de mixerkop naar beneden totdat deze dichtklikt.
1
Plaats het mes in de uitneembare kom
2
Snijd het voedsel in stukken en doe deze in de kom; let er hierbij op
3
dat het voedsel niet in het middelste gat van het mes valt.
Pas de deksel op de kom - met het handvat van de kom naar rechts en
4
de vulbuis achteraan- en draai hem met de klok mee totdat de pijltjes
in dezelfde richting wijzen
Als u moeite heeft om de schacht in de deksel en het mes in elkaar te
passen, draai de bovenzijde van het mes dan licht en probeer het
opnieuw.
Bevestig de vulbuizen
5
Plaats het geheel op het onderstel van de mixer -met het handvat naar
6
achteren- en draai het met de klok mee totdat het geheel vastklikt
Schakel de machine in en verwerk het voedsel tot u het gewenste
7
resultaat bereikt heeft.
tips Snijd voedsel in stukken voordat u het hulpstuk gaat gebruiken. Vlees,
brood, groenten en ander voedsel met een vergelijkbare structuur
moeten in blokjes van circa 2 cm worden gesneden. Koekjes moeten
in stukjes worden gebroken en via de vulbuis worden toegevoegd
terwijl de machine aanstaat.
Als u gebak bereidt, moet u harde, in blokjes gesneden boter uit de
koelkast gebruiken. Meng dit met het meel totdat er een soort
broodkruimels ontstaan. Voeg geleidelijk voldoende water toe via de
vulbuis zodat er deeg ontstaat. Schakel de machine onmiddellijk uit als
de ingrediënten volledig vermengd zijn.
Gedurende het verwerken kunnen sommige etenswaren zich rond de
rand van de deksel ophopen. Om dit te voorkomen, moet u halverwege
de verwerking stoppen, het voedsel naar beneden schrapen en weer
verder gaan.
Zorg ervoor dat u niet te veel voedsel tegelijk verwerkt als u het mes
gebruikt.
maximale capaciteit gebak (gewicht meel) 300 g.
vlees 340 g.
zie pagina 16 voor reiniging
13
.
.
.
.
NL