Enerji Ve Çevre Için Öneriler; Enerji Tasarrufu; Çevre Kurallarına Uygun Şekilde Imha Edilmesi; Gıda Maddelerinde Bulunan Akrilamid - Bosch HBX33R51 Instruction Manua

Enerji ve çevre için öneriler
Burada, yemek pişirirken ve kızartırken nasıl enerji tasarrufu
yapabileceğiniz ve cihazınızı doğru temizlemek için gerekli olan
bir takım önerileri bulacaksınız.

Enerji tasarrufu

Ancak tarif belirtilmişse fırını ısıtınız.
■
Koyu, siyah boyalı veya emaye kek kalıpları kullanınız. Bunlar
■
ısıyı daha iyi çeker.
Fırın kapısını, pişirme ve kızartma boyunca mümkün
■
olduğunca çok az açınız.
Birden çok pastayı arka arkaya pişirmeniz en iyisidir. Fırın
■
hala sıcaktır. Böylece ilgili pastanın pişme süresi kısalır. 2
baton kek kalıbını yan yana da sürebilirsiniz.
Daha uzun pişirme sürelerinde pişirme süresi bitiminden
■
10 dakika önce fırını kapatabilir ve yiyeceği kalan sıcaklıkla
pişirebilirsiniz.
Gıda maddelerinde bulunan akrilamid
Akrilamid her şeyden önce, ö rn. patates cipsi, patates
kızartması, kızarmış ekmek, sandviç ekmeği, ekmek veya
hassas pişmiş besinler (bisküviler, kurabiye, şekil verilmiş
bisküviler) gibi yüksek sıcaklıkta hazırlanmış tahıl ve patates
ürünlerinde oluşur.
Yemeklerin az akrilamid üretecek şekilde hazırlanmasını sağlayacak öneriler
Genel
Pişirme
Kurabiye
Fırında patates kızartması
100
Çevre kurallarına uygun şekilde imha
edilmesi
Ambalaj malzemesini çevre kurallarına uygun şekilde imha
ediniz.
Pişirme sürelerini mümkün oldukça kısa tutunuz.
■
Yemeklerin altın renginde kızarmasına, yanmamasına dikkat ediniz.
■
Büyük, kalın yiyecekler daha az akrilamid içerir.
■
Maks. 200 °C üst/alt ısıtma ile.
3D sıcak hava veya maks. 180 °C sıcak hava ile.
Maks. 190 °C üst/alt ısıtma ile.
3D sıcak hava veya maks. 170 °C sıcak hava ile.
Yumurta veya yumurta sarısı akrilamid oluşumunu azaltır.
Eşit şekilde ve tek kat olarak tepsiye dizilmelidir. Kızarmış patateslerin kurumaması için
tepsi başına en az 400 g patates pişiriniz
Bu cihaz, ömrünü doldurmuş elektrikli ve elektronik
cihazlar ile ilgili Avrupa yönetmeliği 2012/19/EG'ye
(waste electrical and electronic equipment – WEEE)
uygun şekilde işaretlenmiştir.
Bu yönetmelik, eski cihazların geri alımı ve
değerlendirilmesi ile ilgili AB-çapındaki uygulamaların
çerçevesini belirtmektedir.