Bosch MCM20 Series Operating Instructions Manual page 58

Éä
Åñãáëåßï Âáèìßäá ×ñüíïò
2
2
1
1
2
RU
ÓõíôáãÝò/ÕëéêÜ/ÅêôÝëåóç
ðåñ. 1 ëåðôü Æýìç êÝéê
4 áâãÜ
250 g æÜ÷áñç
1 öáê. âáíßëéá
250 g ìáñãáñßíç Þ âïýôõñï
(óå èåñìïêñáóßá äùìáôßïõ)
ôï ðïëý 500 g áëåýñé
1 öáê. ìðÝéêéí ðÜïõíôåñ
125 ml ãÜëá
ÁíáêáôÝøôå ôç æýìç ìÝ÷ñé íá ãßíåé ëåßá êáé ÷ùñßò
óâþëïõò.
ðåñ. 1,5 Ãñáíßôá áðü öñÜïõëåò
ëåðôü Ýùò
250 g êáôåøõãìÝíåò öñÜïõëåò
2 ëåðôÜ
100 g æÜ÷áñç Ü÷íç
180 ml êñÝìá ãÜëáêôïò (óáíôéãß) (ó÷åäüí 1 êïõôß)
ÂÜæåôå üëá ôá õëéêÜ ìÝóá óôï ìðïë. ÈÝôåôå ôç
óõóêåõÞ áìÝóùò óå ëåéôïõñãßá, äéüôé äéáöïñåôéêÜ
óâùëéÜæåé ôï ìßãìá. Áíáêáôåýåôå, ìÝ÷ñé íá
ó÷çìáôéóôåß êñåìþäåò ðáãùôü.
ÌáñÝãêá
Ðïóüôçôá: 2 Ýùò 6 áóðñÜäéá áâãþí
Óáíôéãß
Ðïóüôçôá: 200 Ýùò 400 g
ðåñ. 3 ëåðôÜ ÁöñÜôï ìéëê-óÝéê äßáéôáò
500 ml ãÜëá õøçëÞò ðáóôåñßùóçò (ëéðáñÜ 3,5%)
3 Ýùò 4 ãåìÜôåò êïõôáëéÝò óïýðáò (ê.ó.) óêüíç
óôéãìéáßïõ ðïôïý ìå Üñùìá öñïýôùí Þ âáíßëéáò
ÁöÞíåôå ôï ãÜëá óôçí êáôÜøõîç ãéá 3 Ýùò 3,5 þñåò
(ü÷é ìÝóá óå ãõÜëéíï ìðïõêÜëé).
Ôï ÷ôõðÜôå êáôüðéí ìÝóá óôï ìðïë, ìÝ÷ñé íá ãßíåé
ðç÷ôüò áöñüò.
ÐñïóèÝôåôå êáôüðéí 3 Ýùò 4 ê.ó. óêüíç óôéãìéáßïõ
ðïôïý êáé áíáêáôåýåôå ãéá ëßãï.
oçÄÉêí=_çëÅÜ=e~ìëÖÉê®íÉ=dãÄe