Whirlpool YSF377PEG Use & Care Manual page 54

C
UISSON AU GRIL
Pour la cuisson au gril personnalisée à une
température plus basse :
•
Si l'aliment cuit trop vite, appuyer sur la touche
de température t jusqu'à ce que 325°F (163°C)
soit indiqué sur l'afficheur.
•
Si vous désirez que l'aliment cuise au gril plus
lentement au départ, appuyer sur CUSTOM BROIL
et appuyer sur la touche de température t de
sorte qu'une température entre 300°F et 525°F
(149°C et 274°C) sera affichée. Appuyer sur
START/ENTER.
Les réglages de température plus basse laissent le
brûleur du gril exécuter le programme et ralentir les
résultats de cuisson. Plus la température est basse,
plus la cuisson est lente.
REMARQUE : Les morceaux plus épais et les
morceaux de formes irrégulières de viande, le
poisson et la volaille peuvent mieux cuire si vous
utilisez des températures de gril plus basses.
Conseils pour la cuisson au gril
•
Utiliser seulement la lèchefrite et sa grille de
cuisson au gril fournies. Ces articles sont conçus
pour capter les jus de la surface de cuisson. Cet
écoulement aide à empêcher les éclaboussures
et la fumée.
•
Pour s'assurer que les jus coulent bien, ne pas
couvrir la grille de papier d'aluminium.
•
Enlever l'excès de gras pour réduire les
éclaboussures. Entailler la graisse autour d'un
morceau de viande pour l'empêcher de se cintrer.
•
Utiliser des pinces pour tourner la viande afin
d'éviter de perdre les jus.
( SUITE )
APPUYER SUR AFFICHAGE
TIME
(l'exemple montre le gril à
325°F [163°C])
APPUYER SUR AFFICHAGE
CUSTOM
BROIL
(l'exemple montre le gril à
400°F [204°C])
TIME
START
ENTER
5 SEC
•
Retirer la grille du four jusqu'à la butée avant de
tourner ou d'enlever l'aliment.
•
Après la cuisson au gril, retirer la lèchefrite du
four lorsqu'on enlève l'aliment. Les liquides qui
coulent cuiront dans la lèchefrite s'ils sont laissés
dans le four chauffé, rendant ainsi le nettoyage
plus difficile.
•
Pour un nettoyage plus facile, garnir le fond de la
lèchefrite avec du papier d'aluminium. Nettoyer la
lèchefrite et sa grille aussitôt que possible après
chaque utilisation.
UTILISATION DE LA CUISINIÈRE
ON
ON
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