Repas Slo-Cooktm - Amana AOES3030 Series Owner's Manual

Faire chauffer l'huile végétale dans un poêlon et faire
dorer les boulettes de viande. Ensuite, placer les
boulettes de viande dans un plat conçu pour le four.
Saupoudrer de graines d'aneth. Ajouter le bouillon de
boeuf et les champignons. Couvrir et faire cuire à feu
lent en utilisant la fonction Slo-Cook
heures sur le niveau le plus bas de la grille.
Poulet barbecue dans un sac en papier
3 1 / à 4 heures
2
Poulet de 3 lb (1,4 kg) coupé en morceaux
1 sac en papier d'épicerie de taille moyenne
1 c. à table d'huile végétale ou de shortening
Sauce barbecue
2 c. à thé de ketchup
2 c. à thé de vinaigre blanc
2 c. à thé de beurre ou margarine, fondu
2 c. à thé de sauce Worcestershire
4 c. à thé d'eau
2 c. à thé de jus de citron
1 c. à thé de moutarde préparée
1 c. à thé de paprika
1 c. à thé de poudre Chili
Sel et poivre
Saler et poivrer les morceaux de poulet. Mélanger les
ingrédients de la sauce barbecue pour faire la sauce.
Graisser l'intérieur d'un sac en papier d'épicerie avec de
l'huile végétale ou du shortening. Tremper chaque
morceau de poulet dans la sauce barbecue. Placer les
morceaux de poulet dans le sac et presser ou plier le
haut du sac pour retenir les ingrédients à l'intérieur de
celui-ci. Placer le sac de poulet dans un plat de cuisson
conçu pour le four. Faire cuire à feu lent en utilisant la
fonction Slo-Cook TM pendant 3
troisième position de la grille à partir du bas.
TM
pendant 3 1/2 à 4
1 / à 4 heures sur la
2
TM
Repas Slo-Cook
Rôti dans le paleron, haricots verts,
pommes de terre cuites
8 à 10 heures
Rôti dans le paleron
Rôti de 3 lb (1,4 kg)
Petite quantité d'huile végétale pour recouvrir la partie
inférieure du poêlon
Farine
Sel
Poivre
1 / de tasse d'eau
4
1 oignon moyen
Recouvrir le rôti de farine assaisonnée de sel et de
poivre. Ajouter une petite quantité d'huile végétale dans
le poêlon. Lorsque l'huile est chaude, saisir chaque côté
du rôti jusqu'à ce qu'il soit assez doré. Placer le rôti
dans un plat mesurant 13
1
6,4 cm), ajouter / de tasse d'eau. Couper l'oignon sur
4
le dessus du rôti. Couvrir. Faire cuire sur le niveau de
grille le plus bas.
Haricots verts
1 1 / à 2 lb (681 à 909 g) de haricots verts
2
* Les haricots verts surgelés ou blanchis conservent une
meilleure couleur lorsqu'ils sont cuits à feu lent
1 tranche de bacon - non cuit
1 / c. à thé de sel
2
1 / tasse de liquide - eau
2
Placer les haricots dans un plat de cuisson de 2 litres.
1
Ajouter / c. à thé de sel. Placer la tranche de bacon
2
non cuit sur le dessus des haricots. Ajouter
d'eau. Couvrir et faire cuire à feu lent en utilisant la
TM
fonction Slo-Cook sur le niveau de grille le plus bas.
Pommes de terre au four
4 à 6 pommes de terre moyennes. Percer chaque pomme
de terre une fois avec un couteau et bien emballer chacune
dans un papier d'aluminium. Faire cuire à feu lent en
utilisant la fonction Slo-Cook
plus basse.
94
1 1 1
/ x 9 / x 2 / po (34,3 x 24 x
2 2 2
1 / tasse
2
TM sur la position de grille la