Cuisson; Cuisson Minutée; Cuisson Retardée; Gril - Amana AOES3030 Series Owner's Manual

Cuisson

Ouvrir la porte du four pour s'assurer que rien n'est
rangé à l'intérieur et placer les grilles à la bonne hauteur
pour la cuisson. Préchauffer avant de mettre les
aliments au four. L'élément de cuisson est caché sous le
Spillsaver™ placé au fond du four.
1. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson) .
2. Appuyer sur + ou sur - jusqu'à l'affichage de la
température désirée.
• La température commence à 350 °F et peut être
réglée de 170 à 550 °F par incréments de 5°.
• L'heure, la température, «BAKE» et «ON»
s'affichent.
• La température commence à 100 °F et augmente
par incréments de 5° afin de d'atteindre la
température prévue. Il est normal qu'un peu de
fumée se dégage lors de la première utilisation
du four. Une fois la température de cuisson
atteinte, le signal sonore du four retentit pendant
environ 1 seconde.
3. Appuyer sur la touche OVEN CANCEL (annuler le
four) une fois la cuisson terminée.
• Retirer les aliments du four lorsque le temps de
cuisson est écoulé, car ils risqueraient de trop
cuire.
Cuisson minutée
1. Mettre les aliments au four, ou préchauffer ce
dernier en fonction du plat à faire cuire.
2. Appuyer sur la touche COOK TIME (temps de
cuisson) .
3. Afficher le temps de cuisson désiré à l'aide des
touches + et -. Il peut aller jusqu'à 11 heures et 50
minutes.
4. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson) .
5. Afficher la température désirée à l'aide des touches
+ et -. Elle doit être comprise entre 170 et 550 °F.
• «TIMED» et «BAKE» s'illuminent à l'affichage. Le
four commencera la cuisson à l'heure définie au
préalable et «ON» s'allumera. Une fois le temps
de cuisson écoulé, le signal de fin de cycle
sonnera 3 fois et le four s'éteindra
automatiquement. Le bip sonore retentira toutes
les 7 secondes jusqu'à ce que la touche
d'annulation soit activée.
• Pour annuler le temps de cuisson restant,
appuyer sur la touche OVEN CANCEL (annuler le
four) .
• Lorsque le temps de cuisson est écoulé, le plat
doit être retiré du four afin de ne pas trop cuire.
Cuisson retardée
1. Mettre les aliments au four.
Afin de réduire les risques d'empoisonnement
alimentaire dus à la croissance de bactéries et à la
production de toxines, ne jamais sortir la viande, le
lait, le poisson ou les œufs plus de 2 heures avant la
cuisson.
2. Appuyer sur la touche COOK TIME (temps de
cuisson) .
3. Afficher le temps de cuisson désiré à l'aide des
touches + et -. Il peut aller jusqu'à 11 heures et 50
minutes.
4. Appuyer sur la touche STOP TIME (heure d'arrêt).
5. Afficher l'heure de fin de cuisson désirée à l'aide
des touches + et -. La commande électronique
calculera l'heure de commencement de la cuisson.
6. Appuyer sur la touche BAKE (cuisson) , «350°»
apparaîtra à l'affichage.
7. Régler la température voulue à l'aide des touches +
et -. Elle doit être comprise entre 170 et 550 °F.
• «DELAY», «TIMED» et «BAKE» s'illuminent à
l'affichage. Le four commencera la cuisson à
l'heure définie au préalable et «ON» s'allumera.
Une fois le temps de cuisson écoulé, le signal de
fin de cycle sonnera 3 fois et le four s'éteindra
automatiquement. Le bip sonore retentira toutes
les 7 secondes jusqu'à ce que la touche OVEN
CANCEL (annuler le four) soit activée.
8. Lorsque la cuisson est terminée, appuyer sur OVEN
CANCEL .
• Pour annuler le temps de cuisson restant,
appuyer sur la touche OVEN CANCEL .
• Une fois le temps de cuisson écoulé, le plat doit
être retiré du four afin de ne pas trop cuire.

Gril

• La porte du four doit demeurer fermée pendant la
cuisson au gril.
• Retirer l'excédent de gras avant de faire griller de la
viande. Entailler également les bords afin d'éviter
qu'ils ne se recroquevillent.
• Placer la nourriture sur une lèchefrite froide non
graissée. Une surface chaude attacherait.
• Tous les aliments doivent être retournés au moins
une fois, sauf le poisson. Commencer à griller avec
le côté de la peau en dessous.
• Assaisonner la viande une fois qu'elle est dorée.
• La cuisson au gril ne requiert pas de préchauffage.
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Attention