Conversion Easyconvect Tm; Mode Sabbat - KitchenAid KERC507 Use & Care Manual

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Les temperatures et les durees de cuisson sont differentes de
celles de la cuisson standard. Selon la categorie choisie, EASY
CONVECT peut reduire automatiquement la temperature standard
de la recette et/ou la duree reglee pour la cuisson par convection.
Les aliments sont groupes dans trois categories generales.
Choisir la categorie la plus appropriee pour I'aliment a faire cuire.
Afin d'assurer des resultats de cuisson ideale, le four incitera
faire la verification des aliments a la fin de la periode de cuisson
non differee. Utiliser le tableau suivant comme guide.
RI_GLAGE TYPE D'ALIMENTS
PRODUITS DE Biscuits, pains : & cuisson rapide, &
BOULANGERIE levure;
g_teaux : & etages, des anges;
plats en sauce : entrees congelees,
souffles, biscuits, poisson.
VIANDES
Potatoes de terre au four; poulet :
entier et en morceaux;
pain de viande;r6tis : porc, boeuf et
jambon.
(La dinde et la grosse volaille ne sont pas
mentionnees car leur duree de cuisson
varie.)
AUTRES
ALIMENTS
Aliments cuisines : frites, pepites,
b&tonnets de poisson, pizza;
Tartes : fruits, au fian
Utilisation :
Avant d'utiliser la conversion de la temperature de convection
pour BAKED GOODS (produits de boulangerie) et OTHER FOODS
(autres aliments), laisser le four prechauffer avant de mettre les
aliments au four.
1. Appuyer sur BAKED GOODS, MEATS (viandes) ou OTHER
FOODS.
2. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la
temperature cuisson standard.
3. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la duree de
cuisson standard.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
"CHECK FOOD AT" (verifier les aliments a) et I'heure d'arr_t
apparaitront sur I'afficheur.
Quand I'heure d'arr_t est atteinte, des signaux se font
entendre (si actives). Ouvrir la porte et verifier les aliments.
5. Appuyer sur CANCEL OFF (annulation/arr_t) si les aliments
sont a point
ou
6. Fermer la porte pour continuer la cuisson.
Le mode Sabbat regle le four pour qu'il demeure allume dans un
reglage de cuisson au four jusqu'a ce qu'il soit eteint. Un mode
Sabbat minute peut egalement _tre regle pour garder le four
allume pour seulement une partie du Sabbat.
Lorsque le mode Sabbat est programme, seules les touches
numeriques et de mise en marche fonctionnent, aucun signal
sonore ne se fait entendre et I'afficheur n'indique aucun message
ou changements de temperature. Les ic6nes de source de
chaleur s'allument sur I'afficheur du four tout au long du mode
Sabbat.
Lorsque la porte du four est ouverte ou ferm_e, la lampe du four
s'allume ou s'eteint et les elements de chauffage ne s'allument et
ne s'eteignent pas immediatement.
Si une panne de courant se produit pendant que le mode de
Sabbath est regle, le four retourne au mode Sabbat dans une
cuisson au four non minutee a une temperature de 350°F (177°C).
Activation :
Avant que le mode Sabbat puisse _tre regle regulierement, le four
dolt d'abord _tre active au moyen d'un reglage fait une fois
seulement.
1. Ouvrir la porte du four.
2. Appuyer sur CANCEL OFF (annulation/arr6t).
3. Appuyer sur les touches numeriques 7, 8, 9, et 6, dans cet
ordre.
4. Appuyer sur START. "SAb" et "On" apparaissent sur
rafficheur.
Appuyer sur la touche CANCEL OFF pour effacer raffichage.
D_sactivation :
Le four peut _tre desactive de la possibilite de regler le mode
Sabbat en repetant les etapes ci-dessus. Une fois desactive, le
mode Sabbat ne peut pas _tre regulierement regle jusqu'a ce qu'il
soit reactiv&
R_glage, non minut_ :
1. Appuyer sur OVEN LIGHT (lampe du four) a I'option desiree de
marche ou arr6t.
2. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
Appuyer sur les touches numeriques pour entrer une
temperature autre que 350°F (177°C). La temperature de
cuisson peut _tre reglee entre 170°F et 500°F (77°C et 260°C).
3. Appuyer sur START (mise en marche).
4. Appuyer sur la touche numerique 6 pendant environ
5 secondes jusqu'a ce que "SAb ON" apparaisse sur
rafficheur du four.
5. Pour eteindre le mode Sabbat sur le four en tout temps,
appuyer pendant environ 5 secondes sur la touche numerique
6 jusqu'a ce que "SAb ON" s'efface.
R_glage, minut_ :
1. Appuyer sur OVEN LIGHT (lampe du four) a I'option desiree de
marche ou arr_t.
2. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).
Appuyer sur les touches numeriques pour entrer une
temperature autre que 350°F (177°C). La temperature de
cuisson peut _tre reglee entre 170°F et 500°F (77°C et 260°C).
3. Appuyer sur COOK TIME (duree de cuisson).
4. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la duree de
mode Sabbat, jusqu'a 9 heures et 59 minutes.
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