Blancs D'ceufs; Cr@Me Fouett6E - KitchenAid KG25H0XER5 Instructions And Recipes Manual

BLANCS D'CEUFS
Placezles blancs d'ceuf b temp@ature ambiante dans un bol propre et
sec. Installez le bol et le fouet b ill. Pour 6viter les 6claboussures,tournez
graduellement b la vitesse d6sign6e et fouettez jusqu'_ la consistance voulue.
Consultez letableau plus has.
CREME FOUETTEE
Versez la cr@mefouett6e froide dans un bol refroidi. Installez le bol et le
fouet b fil. Pour 6viter les 6claboussures, tournez graduellement b la vitesse
d6sign6e et fouettez jusqu'_ la consistance voulue. Consultez le tableau
plus bas: