Kenmore 911.36769 Owner's Manual page 47

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CONSEJOS PARACOC/NAR ENELHORNO
Durante cualquier operacidn del homo usted podrfa
oft un ruido de ventilador.
Esto es el ventilador
in tem o para enfriar yprevenir
que to das las partes
el_ctricas
se recalienten,
No es poco
comdn que
el ventilador
siga corriendo
incluso
despu#s
que
el homo se haya apagado
A medida
que el homo se calienta,
el cambio
de
temperatura
dentre del homo causa que gotas de
agua se formen sobre
el vidrio de la puerta
del
homo.
Para prevenir
esto, abra la puerta por unos
momentos
para permitir
que safga el aire hdmedo.
Estas
son
unas
pocas
recomendaciones
para
obtener
buenos
resultados
cuando
hornee
BANDEJAS
BAJAS
PARA GALLETAS
(sin lados)
Las
bandejas
bajas
para galletas
permiten
que
el
aire
circule
alrededor
de las galfe-
tas para
que se doren
en forma pareja
UTENSILIOSf
BRILLANTES
(que retlejen cafod
Los utensitios
brillantes son perfectos
para que los
queques
y panes r_pidos
tengan una corteza caf#
dorada.
UTENSILIOS
DE VIDRIO,
OSCUROS
CON'IRA
PEGADURAS,
U OPACOS
POR LA EDAD
(absorven el calor)
Son perfectos
para panes con levadura,
cortezas
para pasteles
o alimentos
que tengan una corteza
caf#. La temperatura
del horno se deberfa reducir
en 25°F,
Si est_ homeando con m_s de un utensilio, coldquelos
de manera que cada uno tenga por Io menos de 1"
a ! 1/2" de espacio de aire a su alrededor
Coloque
los utensilios
de manera
que ninguno
quede
directamente
encima de otro
El Sensor de Temperatura
def Homo en la parte
trasera del homo mide y con trola continuamente
ta
temperatura
dentro del horno
Para mantener
una
temperatura
programada
constante,
los efementos
hargn un ciclo de encendido
y apagado
mientras
el homo cocina
La zona de temperatura
baja de su homo (entre
170 =.y 200_F) est_ disponsible
para mantener
los
alimentos
tibios
Sin embargo,
los afJmentos que
se mantengan
a esta temperatura
pot m_s de 2
horas se podrfan
echar a perder
Cuando
use
su
conveniente
operacidn
de
Comienzo
Oemorado,
los alimentos
tales como
productos
lbcteos, pescado,
aves, etc , nunca se
deber[an
dejar expuestos
pot m_s de una hora
antes de ser cocinados
La temperatura
ambiente
y el calor
de la luz
del homo
promueven
et
crecimiento
de bacterias.
1,_
Consejos para cocinar en el homo continOan

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