Samsung NQ5B6793AA Series User Manual page 285

Konveksjonsveiledning
Konveksjon
Bruk temperaturer og tider fra denne tabellen som veiledninger for baking.
Vi anbefaler å forvarme ovnen med Konveksjon-modus.
Næringsmiddel Temp. (°C)
Firkantet form for 160-170
hasselnøttkake
Ringformet form eller 150-160
bolleform for sitronkake
Sukkerbrødkake 150-160
Frukttertebunn 150-170
Flat fruktkake med strøssel 150-170
(gjærdeig)
Croissanter 170-180
Brødruller 180-190
Kjeks og småkaker 160-180
200-220
Chips i ovnen
Tid (min.) Tilbehør (hyllenivå)
60-70 Ovnsstativ (1)
50-60 Ovnsstativ (1)
25-35 Ovnsstativ (1)
25-35 Ovnsstativ (1)
30-40 Bakeform (2)
10-15 Bakeform (1)
10-15 Bakeform (1)
10-20 Bakeform (2)
15-20 Bakeform (2)
Overvarme og konveksjon
Bruk temperaturer og tider fra denne tabellen som veiledninger for steking.
Vi anbefaler å forvarme ovnen med Overvarme og konveksjon-modus.
Sett kjøttet i ovnsstativet, følg rådene om hyllenivå i tabellen og bruk bakeform som bunnpanne
på nivå 1.
Næringsmiddel Temp. (°C)
Oksestek 170-190
(1 kg / middels)
Svineskulder / rull (1 kg) 180-200
Lammestek / lammelår 190-210
(0,8 kg)
200-220
Hel kylling (1,2 kg)
Hel fisk, ørret 180-200
(2 stk. / 0,5 kg)
Andebryst (0,3 kg) 180-200
Tilbehør
Tid (min.)
(hyllenivå)
60-90 Ovnsstativ (2) /
Bakeform (1)
90-120 Ovnsstativ (2) /
Bakeform (1)
50-80 Ovnsstativ (2) /
Bakeform (1)
50-70 Ovnsstativ (2) /
Bakeform (1)
30-40 Ovnsstativ (2) /
Bakeform (1)
25-35 Ovnsstativ (2) /
Bakeform (1)
Norsk 35