Samsung NQ5B6793AA Series User Manual page 135

Hinweise und Empfehlungen zum Heißluftbetrieb
Heißluft
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.
Es wird empfohlen, den Backofen im Heißluftbetrieb vorzuheizen.
Lebensmittel Temperatur (°C)
Haselnusskuchen, 160-170
Kastenform
Zitronenkuchen, 150-160
Springform oder Schale
Biskuit 150-160
Obstkuchenboden 150-170
Flacher 150-170
Obststreuselkuchen
(Hefeteig)
Croissants 170-180
180-190
Brötchen
Kekse 160-180
Backofen-Pommes 200-220
Zeit (in Min.) Zubehör (Einschubebene)
60-70 Einhängegitter (1)
50-60 Einhängegitter (1)
25-35 Einhängegitter (1)
25-35 Einhängegitter (1)
30-40 Backblech (2)
10-15 Backblech (1)
10-15 Backblech (1)
10-20 Backblech (2)
15-20 Backblech (2)
Oberhitze + Heißluft
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Braten.
Es wird empfohlen, den Backofen im Modus Oberhitze + Heißluft vorzuheizen.
Legen Sie das Fleisch auf das Einhängegitter, beachten Sie die Angaben zur Einschubebene in
der Tabelle und verwenden Sie das Backblech als Fettpfanne auf Stufe 1.
Lebensmittel Temperatur (°C)
Roastbeef 170-190
(1 kg, medium)
Schweineschulterbraten/- 180-200
rolle (1 kg)
Lammbraten/Lammkeule 190-210
(0,8 kg)
200-220
Hähnchen, ganz (1,2 kg)
Ganze Forelle 180-200
(2 Stk./0,5 kg)
Entenbrust (0,3 kg) 180-200
Zubehör
Zeit (in Min.)
(Einschubebene)
60-90 Einhängegitter (2) /
Backblech (1)
90-120 Einhängegitter (2) /
Backblech (1)
50-80 Einhängegitter (2) /
Backblech (1)
50-70 Einhängegitter (2) /
Backblech (1)
30-40 Einhängegitter (2) /
Backblech (1)
25-35 Einhängegitter (2) /
Backblech (1)
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