Bosch Professional MUM57860/05 Installation Manual page 8

de Bedienen
Profi Flexi-Rührbesen (13)
zum Rühren von Teigen, z. B.
Rührteig
Profi Schlagbesen (14)
zum Schlagen von Eischnee, Sahne
und zum Schlagen von leichten
Teigen, z. B. Biskuitteig
Knethaken (15)
zum Kneten von schweren
Teigen und zum Unterheben von
Zutaten, die nicht zerkleinert werden sollen
(z. B. Rosinen, Schokoladenplättchen)
Wichtiger Hinweis zur Verwendung des
Schlagbesens (Bild E):
Der Schlagbesen sollte den Schüsselboden
beinahe berühren, um die Zutaten
optimal zu vermischen. Wenn nicht, die
Höhen e instellung des Schlagbesens
folgendermaßen anpassen:
■ Netzstecker ziehen.
■ Entriegelungstaste drücken und
Schwenkarm in Position 2
bringen.
■ Schlagbesen bis zum Einrasten in
den Antrieb einstecken.
■ Schlagbesen festhalten und Mutter mit
Maulschlüssel (SW 8) im Uhrzeigersinn
lösen.
■ Höhe des Schlagbesens durch Drehen
des Besens auf optimale Höhe einstellen:
Im Uhrzeigersinn drehen: Anheben.
Gegen den Uhrzeigersinn drehen:
Absenken
■ Entriegelungstaste drücken und
Schwenkarm in Position 1
bringen.
■ Höhe des Schlagbesens überprüfen, wenn
erforderlich korrigieren.
■ Wenn die Höhe korrekt eingestellt
ist, Entriegelungstaste drücken
und Schwenkarm in Position 2
bringen.
■ Schlagbesen festhalten und Mutter
mit Maulschlüssel (SW 8) gegen den
Uhrzeigersinn festziehen.
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Arbeiten mit der Schüssel und den
Werkzeugen
Bild F:
■ Entriegelungstaste drücken und
Schwenkarm in Position 2
bringen.
■ Schüssel einsetzen:
Nach vorne geneigte Schüssel aufsetzen
und dann abstellen, gegen den Uhrzeiger­
sinn bis zum Einrasten drehen.
■ Je nach Verarbeitungsaufgabe Rühr­
besen, Schlagbesen oder Knethaken bis
zum Einrasten in den Antrieb einstecken.
Hinweis:
Beim Knethaken Teigabweiser drehen, bis
der Knethaken einrasten kann (Bild F-4b).
■ Die zu verarbeitenden Zutaten in die
Schüssel einfüllen.
■ Entriegelungstaste drücken und
Schwenkarm in Position 1
bringen.
■ Deckel aufsetzen.
■ Drehschalter auf gewünschte Stufe stellen.
Unsere Empfehlung:
– Profi Flexi-Rührbesen:
zuerst einrühren bei Stufe 1­2,
dann Stufe 3­5 nach Bedarf
– Profi Schlagbesen:
Stufe 7, unterrühren auf Stufe 1
– Knethaken:
zuerst einrühren bei Stufe 1,
kneten bei Stufe 3
Zutaten nachfüllen
■ Gerät am Drehschalter ausschalten.
■ Zutaten durch die Nachfüllöffnung im
Deckel nachfüllen.
oder
■ Deckel abnehmen.
■ Entriegelungstaste drücken und
Schwenkarm in Position 2
bringen.
■ Zutaten einfüllen.
Nach der Arbeit
■ Gerät am Drehschalter ausschalten.
■ Netzstecker ziehen.
■ Deckel abnehmen.
■ Entriegelungstaste drücken und
Schwenkarm in Position 2
bringen.